全国电视烹饪擂台赛

当地民众蒂姆·阿什福德是一位工程师。他感慨道：“我敬佩中国人在对致敬祖先方面的重视程度，这种文化传统的弘扬令我深受感动。”

全国电视烹饪擂台赛中新社悉尼4月7日电 (顾时宏 王心怡)4月7日的悉尼艾士菲市政厅内锣鼓喧天、龙狮共舞。来自澳大利亚各界的500多名嘉宾聚集一堂，共同举办了“甲辰年澳大利亚华侨华人恭拜轩辕黄帝大典”。

来自悉尼麦考瑞大学中国学联的大典志愿者常宽与常阔是一对双胞胎。他们满怀深情地表示：“这次大典活动使我们更加深刻地认识自己的根、理解中国传统文化。”

在场的澳大利亚侨团、商会及各界代表纷纷表示，此次大典不仅是关于中华民族文化传承的庄重仪式，更是海外华侨华人共同的心灵寄托。

澳大利亚知名侨领周光明当天也乘坐轮椅出席活动。他表示，虽然年事已高，但依旧不忘参加这一盛会，因为这是与中华文化最亲近的时刻。

中国驻悉尼总领馆文化参赞王书羽表示，黄帝作为中华民族的人文始祖，是中华文明的奠基者。尊宗敬祖，是中华文明绵延永续的精神密码。由澳大利亚华侨华人发起主办的恭拜轩辕黄帝大典活动多年来逐渐成为当地华侨华人在澳弘扬中华文化传统、增强文化认同感、促进两国文化交流互鉴的重要活动。愿海内外中华儿女秉持大典“同根同祖同源、和平和睦和谐”的理念，继续传承弘扬中华优秀传统文化。

澳大利亚华人联谊会会长吴贵光表示，能与众多华侨华人齐聚，心中感慨万分。大典仪式能够将中华文化介绍给其他族群，让更多人明白中华文化的内涵。

当天的恭拜活动按照“迎拜始祖、敬献花篮、奠帛进馔、恭拜始祖、恭读拜文、高唱颂歌、乐舞敬拜、祈福中华、世界和平”九项议程进行。在祈福中华的音乐声中，嘉宾们将祈福牌挂在祈福树上，表达着对祖(籍)国的美好祝愿。(完)