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今年,在郴州北湖区的大力支持和引导下,特色瑶族大月饼开始试水文旅市场,受到消费者追捧,线上线下销售红火。(徐志雄 胡石林)
李先宏说,瑶族一直都有做月饼的传统。以前每到中秋节,村里家家户户都会把收藏的一些好食材干果拿出来,混合在一起做成一个大大的月饼,与外出归家的游子一起分食,寓意中秋团圆。
卤江南官网9月15日,湖南郴州,在全家人的期待中,瑶家“九大碗”制作技艺传承人李先宏,端出刚烘烤好的瑶族特色大月饼,与亲朋好友分食。
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