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登录网址当地时间6月12日,联合国一个独立调查委员会发布调查报告称,自2023年10月新一轮巴以冲突爆发以来,以色列应对在加沙地带进行的军事行动中犯下的战争罪和反人类罪负责;此外,巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)等多个巴勒斯坦武装也需对战争罪等罪责负责任。

这是联合国机构首次针对新一轮巴以冲突进行的深入调查。报告通过目击者访谈、卫星图像、法医报告等证据列举巴以双方在冲突中的许多犯罪行为。

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经综合研判和应急会商,中国气象局于12日18时起进入暴雨三级应急响应状态。浙江、福建、江西、广西等省级气象局根据实际研判启动相应级别应急响应。(央视新闻客户端)

登录网址中央气象台6月12日18时继续发布暴雨蓝色预警,并发布强对流天气黄色预警。预计6月13日至15日,江南、华南及云南、贵州南部等地有中到大雨,其中,江西、浙江中南部、福建西部和北部、湖南中东部、广西中北部、广东北部等地部分地区有暴雨,江西中东部、浙江南部、福建西北部等地局地大暴雨,并伴有短时强降水、局地雷暴大风等强对流天气。

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烧水、和面、拌馅......每天早上八点,员工们到店备餐,十点半准时开门迎客。刘红卫称,店里选用优质食材,所有食品现场制作,操作间是全透明的,顾客能看到包包子、打春卷皮、洗面筋、蒸凉皮等全过程。

这是中国小吃店“馍”(Mo Sarpi)视频号中记录的场景。“馍”(Mo Sarpi)建立于2016年,在当地拥有很多忠实粉丝。近日,店铺创始人刘红卫和联合创始人王丽英接受中新社记者连线采访,讲述如何在米兰掀起买“馍”热潮。

“这太有趣了,想学包包子!”“‘中式汉堡’吃起来很有幸福感!”很多当地的美食博主前来探店,在社交媒体平台上发布短视频,他们的评价也为店铺带来了更多人气。

在刘红卫看来,从因地制宜的食材到不断完善的产品,从始终如一的味道到精益求精的服务,这些都是品牌能赢得本土客户的原因。“未来想踏踏实实做好每一份小吃,让中国小吃在海外引领‘新食尚’。”(完)

刘红卫是“80后”,他2005年前往意大利,从事中餐业近20年。“我曾经营了十几年传统中餐馆,8年前进军小吃领域。在此之前,虽然米兰一些中餐馆的菜单上有中国小吃,但还没有一家小吃专门店。”

刘红卫表示:“不同于‘大而全’的传统中餐馆,我们的店铺具有‘小而美’的特点,面积一般20到60平方米,有3到4名员工,不设置堂食,人均消费10欧元以下,经营模式可以线上线下同时进行。”

刘红卫说:“这四款产品两荤两素、两热两凉,我们还根据当地人的口味调整配方,比如制作腊汁肉时去掉了一些香料,顾客还能自主选择肉燥的肥瘦程度以及是否加入辣椒油;春卷不用油炸,薄薄的饼皮里是新鲜的沙拉和鲜嫩的虾肉,搭配上柠檬汁和橄榄油,口感清爽,层次丰富。”

王丽英介绍,米兰华人街上的店铺每天能卖几百个肉夹馍,中午十二点到下午两点半之间顾客最多,要是赶上周末,销量更大,还有很多食客从很远的地方专门赶来吃肉夹馍。

“馍”(Mo Sarpi)也会参加米兰国际食品展、米兰国际手工艺博览会等展会,宣传中国小吃。刘红卫说:“记得在一次展会上,一位从意大利热那亚来的小伙说他一天吃了6个肉夹馍,还有一位陕西籍侨胞表示肉夹馍让他一口‘回到’西安。”

店铺建立之初,刘红卫在选品上下足了功夫,他尝试过很多小吃品类,不断调试优化,最终保留了四款当地人接受度高、容易标准化制作的产品——肉夹馍、包子、春卷和凉皮。

“好的产品是自带流量的。”王丽英说,全透明厨房成为顾客拍照打卡的热点,他们一边品尝美食,一边用手机记录下制作过程并分享到网上;同时店铺也在各大社交媒体平台开通账号,每周还会做直播,积累了不少粉丝。

几年间,“馍”(Mo Sarpi)已经在意大利罗马、都灵、那不勒斯、普拉托等城市开店,连锁店也开到法国、德国、罗马尼亚、西班牙等国。“馍”(Mo Sarpi)还两度被意大利知名美食杂志“红虾”(Gambero Rosso)评选为明星街头小吃。

在刘红卫看来,相较于传统中餐,新中餐更注重标准化、连锁化和品牌化,具体而言,标准化可以确保每道菜品达到一定的质量标准,连锁化可以通过规模化经营降低成本、提高效率,品牌化可以提升中餐的知名度。

登录网址在意大利米兰华人街,一家中国小吃店门前排着长队。玻璃橱窗后的操作间里,厨师捞出刚煮好的腊汁肉,切成肉燥,现烙的白吉馍从中切开,填入肉燥后再淋上肉汁,这馍酥肉香的肉夹馍,吸引食客们在路边大快朵颐。

FAQ

登录网址中新网6月12日电 据“中国水利”微信公众号消息,5月以来,华北、黄淮、江淮等地部分地区降水偏少,加之近期高温天气,一些地区出现待播耕地缺墒和已播作物受旱情况。预计未来10天该区域仍维持高温少雨天气,旱情可能持续或进一步发展。根据《水利部水旱灾害防御应急响应工作规程》,水利部决定于6月12日14时起针对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西和甘肃省启动干旱防御Ⅳ级应急响应。

水利部6月12日组织会商,分析研判旱情形势,发布干旱蓝色预警。指导相关地区精准范围、精准对象、精准时段、精准措施,密切关注旱情变化,滚动会商研判,强化供用水形势分析,科学精准调度流域骨干水工程,加强黄河干流抗旱水量调度,发挥大中型灌区抗旱主力作用,因地制宜采取应急调水、打井取水等措施,全力保障灌溉用水,确保群众饮水安全以及规模化养殖和大牲畜用水安全。

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