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bck体育官网手机版划龙舟是中国端午节的传统活动,但这项运动吸引的早已不仅仅是中国人。Gianni是一名居住在香港的美籍人士,目前是香港游艇会龙舟队的一名队长,他从2008年开始参与龙舟运动,至今已有十几年。在这十几年中,他不仅自己深深爱着划龙舟,更带动自己的子女也喜欢上了龙舟运动。他说,划龙舟已经成为他的“第二职业”,他希望在自己未来人生的几十年中,也能继续参与到龙舟运动中。(记者 温孟馨 刘轩廷)

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此前,丰田、马自达、雅马哈发动机、本田、铃木5家企业因在产品性能测试中存在不正当行为被曝光,本田是第4家被突击调查的涉事企业。

bck体育官网手机版中新网6月10日电 据日本广播协会(NHK)报道,当地时间10日上午,日本国土交通省对位于东京都港区的本田公司总部开展突击调查。

据称,本田在噪音和发动机测试等方面存在虚假记载的问题,国交省计划在此次调查中确认相关试验数据,同时还将对公司负责人和领导层进行询问,以调查详细的事实关系。

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光泽边关宴,不同于闽菜的清鲜,形成了咸鲜兼辣、口味浓厚的独特风格,有箪食“葫”浆(清炒纸皮葫子干)、黑云压城(咸笋干蒸腊肉)、枝叶关情(寨里白灼火龙果花)、素鳞北渚(浇汁棍子鱼)、红军渡桥(干坑红茶烤牛排)、金麟向日(炒臊子)等六菜,以及一汤“同粥共济”(黄精腌菜干米汤)和云际三脆(茄子干、豆渣饼、油饼)、团罗万物(文子)、茶骨花香(干坑红茶玫瑰汤圆)等三点心。

“墨红玫瑰”是光泽县止马镇的特色种植项目,当地人通过种植玫瑰花拉动周边旅游增长的同时,也用最古朴的手艺留住花朵最纯粹的味道。

bck体育官网手机版中新网南平6月10日电 (张丽君 元喆翰)因“食”而动,为“吃”而游。福建省南平市的光泽边关宴,以当地百姓流传的边关菜肴为原型,辅以关隘文化,关隘烟火气浓,让各地游客品位出独具特色的关隘文化和地道的光泽味道。

福建省南平市光泽县位于闽赣边陲、闽西北与江西交界处,地势高峻,是历代兵家的必争之地。据《光泽县志》记载,唐宋元明年间,为镇守县境,抵御外寇入境而建关隘。立于县境四面高山险道上的“九关十三隘”是八闽一绝,这些关隘大多以村庄为依托,民众往来,商贾互通,形成了相互融合的边关饮食文化。随着时间的推移,大多关隘已经毁损,或残缺不全,或留下遗址,或化为陈迹,但边关百姓的饮食习惯、风味小吃得以代代相传。

在光泽,“捞饭”是招待贵客的一道风味汤羹。大米在沸水中翻腾,经过多次搅拌,形成米汤,米汤加入咸菜,这就是“同粥共济”(黄精腌菜干米汤)。

茶骨花香(干坑红茶玫瑰汤圆),采用新鲜采摘的玫瑰花制成玫瑰花酱,搭配止马本地种植的糯米包成汤圆,再佐以干坑红茶茶汤,吃起来甜而不腻、茶香四溢、花香扑鼻,别有一番风味。(完)

光泽边关宴的每道菜都有故事。光泽县寨里镇太银村,过去是兵家必争之地,由于长期需要屯垦早战备物资,也衍生出以“干”为主要食材的菜品。

“茶骨花香的灵感,来自于我们干坑红茶独特的烟熏味道,然后以玫瑰花的清香配合在一起,能给我们味蕾带来不同的感受。”止马镇杉关村党支部书记寇裕华说。

村民王金珠一边切着葫芦片一边告诉记者,箪食“葫”浆(清炒纸皮葫子干)原义为百姓用箪盛饭,用壶盛汤来欢迎军队,引申村民用葫芦盛汤犒劳边关战士,后改良于清炒葫子干用做干粮配菜。

FAQ

秦汉时期,由于干支纪日需要专人推算,数字标示日期则简单易记,比如三月三、七月七、九月九。东汉末年,人们逐渐在节气之外,选择了“五月五日”作为人文节日。数字“五”在五行中属阳,干支“午”属火,“五”即“阴阳在天地之间交午也”,干支逢五曰午,“五月五日”即“午月午日”。夏至一般在农历五月五日前后,于是夏至与五月初五初步合流。

bck体育官网手机版斗转星移,北斗柄指南天:银河奔涌,火星逐月,午夜时分,东方苍龙七宿升至正南方中央位置,角、亢、氐、房、心、尾、箕组成一条完整的“东方青龙”,恰如《易经·乾卦》第五爻的爻辞:“飞龙在天”。

端午节分别于2006年、2009年入选第一批国家级非物质文化遗产名录和人类非物质文化遗产代表作名录。除了吃粽子、划龙舟、佩香囊、兰汤沐浴、挂菖蒲艾草、喝雄黄酒等较为普遍的民俗活动外,端午节作为全国性的传统节日,有无数的地方版。

此时民俗活动仍以“移除毒气”“令人不病瘟”为主,直到南朝时,一个传说从两湖地区扩散到整个南方,使夏至节与五月五日的竞合演进发生了质的飞跃,迅速进化到2.0版本,那就是五月五日祭屈原。

甲辰龙年端午,日赏龙舟竞渡,夜观飞龙在天,堪称人生乐事。为何端午节会有此星空异象?龙舟竞渡是为了纪念屈原吗?作为与春节、清明、中秋并列的“中国四大传统节日”之一,端午节有何魅力位居其中?

湖北宜昌秭归县是屈原故里,当地以小端午、大端午、末端午三次逢五的民俗活动来祭奠屈原,传递出当地民众对屈原的崇敬之情。

大火星,即心宿二,位于二十八星宿之心宿,东方苍龙之心,是一颗著名的红超巨星,亮度极高。朝廷设有专门的职官“火正”负责观察大火的出没与位置的变化。每当上演“飞龙在天”,大火星作为“苍龙之心”占据天选C位,夜空独美,人们就知道,仲夏已至,是时候种黄米、豆子了。

宋代,龙舟竞渡成为全民性的端午节俗,“端午节”习俗进一步丰富,文化内涵进一步增加,避忌与悼怀成为端午节两大主题,与食粽、竞渡两大习俗一起,历经明清两代承袭至今。

在古人的认知里,农历五月有“恶月”之称。此时气温骤升,作物茁长,但同时南方多雨,北方干旱,杂草恶木、病虫害鸟、瘟疫瘴疠肆意蔓延,这一切均在夏至日达到极点。夏至日是一年当中白昼最长的一天,阳气至极、阴气始兴,盛极必衰,即 “阴阳争,死生分”。

咸粽天团,与甜粽同期出道,起于微末,大器晚成。南北朝时期,咸粽子被“盐与酱”经纪公司发掘,以“杂粽”艺名活动,作为馈赠礼品仅出现在节庆、商务等场合。宋元时期,通过《蛋黄粽》《鲜肉粽》两部作品崭露头角,其“穿衣显瘦、脱衣有肉”的宣传口号因过于写实而出圈,路人缘颇佳。明清时期凭借作品题材的丰富性占据粽子界半壁江山,尤其《火腿粽》还登上美食家袁枚的《随园食单》。《火腿粽》在散碎糯米中,奢侈地投入整块上好火腿肉,采用大箬叶高端造型,在锅中焖煨一日一夜,最终呈现出米融肉化、温柔细腻的形态,堪称清代咸粽子的代表作。

划船的人把船桨都抡出火星子了,观众在岸上加油呐喊,人们跨越不同队伍、不同地域,在端午节这天自然紧密地联系在一起,形成一种具有浓郁集体荣誉感和归属感的文化氛围,并代代传承。

甜粽天团,于南北朝时期出道,由金牌制作人蜜、糖联袂打造。新人时期,甜粽子天团推出《红枣》《板栗》《红豆》三部曲,以自然甜美风格俘获人心。宋代发表《蜜饯粽》,更贴心提供杨梅等季节限定鲜果版本,以时令之鲜,衬托蜜饯岁月沉淀之美,极富辩证的哲学意味,引发销量狂潮。明代转走质感路线,穿芦苇叶高定,《豆沙》《松子》《核桃》三张单曲为粉丝奉上绵密、丰润、香醇的绝美享受。最新专辑《榴莲水晶粽》大胆采用哥特摇滚风,话题不断。

此外,还有上海宝山区的划龙船习俗、浙江杭州余杭区的五常龙舟盛会、黑龙江省黑河市五大连池药泉会、福建省石狮市的端午闽台对渡习俗和香港特别行政区的大澳龙舟游涌……不同地方、不同人群的共同创造、反复实践,形成各具特色的习俗活动。差异性塑造了端午节日文化的厚重底蕴,其蕴含的文化内核始终保持稳定和共通,那就是以屈原为代表的家国情怀。“虽九死其犹未悔”的精神气节早已深深地融入亿万中华儿女的血脉中。

他被召唤参加了“端午频道”一档“粽”艺节目,给甜粽和咸粽两大当红团体的竞演当评委。去年“中秋频道”《我是月饼》节目五仁乐队爆冷夺冠,收视率狂飙,端午团队深感压力山大。

在岭南地区,龙舟平常要埋在河底。每年农历四月初八起,广东地区就开启了划龙舟、迎端午的年度大戏。这一天,把龙船从水里捞起来,叫作“起龙舟”,为一年一度的端午竞渡盛事做好准备。起龙仪式包括祈福、起龙舟、清洗、装饰、扒龙舟等多个环节,人们通过仪式祈求风调雨顺、国泰民安。

唐玄宗时,始有“端午”之名。“端”即“初”,“端午”既是“初五”的时间标记,亦是“阴阳相交”的节气变化。隋唐时期,五月五日祭祀屈原的“新”俗继续北传,并得到唐朝中央政府“背书”,在官方与民意双重加持下,与驱病避疫的旧俗成为并行的两大主题,并逐渐发展为全国性的重要节日,从此“节分端午自谁言?万古传闻为屈原。”

红枣、豆沙、板栗、咸蛋黄、香菇、鲍鱼、瑶柱、菌子、鲜花、菠萝、榴莲、各种腊肉、各种鲜肉……广博的土地、丰富的物产,聪明的我们,足够让粽子发展出无数种可能。

从2024年某平台粽子销售数据来看,今年甜粽销量险胜咸粽。但咸粽的覆盖“版图”远超甜粽。直播时,甜粽和咸粽两团的唯粉屏息等待屈原的选择。只见屈原大手一挥,宣布获胜的是——白粽。

“我不是谁的白月光,我是纯粹的糯米香。粽子的魅力,是内心软糯却不失棱角,是糯米容五味,粽叶包乾坤。最美味的粽子是家乡味,最完美的端午是人团圆!”

白粽迈着“先秦淑女步”从时光中款款走来。白粽最接近粽子的原始样貌,就是“角黍”,用菰叶将黍米包成角状,至迟起源于先秦时期的中原地区。黍是一种黄米,在古代被称为火谷,属阳;菰水生, 属阴,菰叶裹黍米,“阴阳尚相裹”,正合夏至日“阴阳争”的时令。屈原传说中,也有类似今天竹筒饭形状的竹筒粽。唐代糯米取代黍米,逐渐长成今天熟悉的粽子模样。

魏晋南北朝时期,由于人口大规模流动,南北各地文化交融,夏至节俗向五月五日进一步转移,食粽、竞渡、赠扇、系长命缕等本属于夏至的习俗,逐渐被五月五日吸收,正如晋代周处《风土记》所说:“俗重五日,与夏至同。”

传说屈原五月五日,自投汨罗而死,楚地百姓哀痛不已,用竹筒贮米投入江水祭祀他。南朝荆楚之地民众将赴水而死的屈原奉为水神,以屈原忌日五月五日为连接点,把其形象与传统的夏至竞渡、食粽等习俗结合,形成新的历史传说。

中国先民从远古时期就开始以天象的空间位移来标示时间的变化,最先确定的便是夏至和冬至。在漫长的历史中,有一颗星辰曾经担任过标记季节的重任,它的名字叫“大火”。

正如中山大学孙九霞老师所说的那样,“(儿时)在小河涌里扒龙舟,我现在在珠江里扒龙舟,我原先是住小的‘握手楼’,我现在住猎德村(市中心),那我也要扒龙舟,我必须要扒,这是我必须要做的事情。”

“吴根越角”的浙江嘉兴,其端午习俗则是为了纪念吴国名臣伍子胥,当地民间有“五月五日,时迎伍君”的说法。端午前后,嘉兴还流行吃“五黄”:黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。

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