FB体育首页

 

FB体育首页

🦉FB体育首页🦊     

截至目前,都昌县共有豆参加工户400余户、从业人员1200余人,每年可以生产豆参系列产品300万斤,年销售收入达4500万元,加工户人均收入达到3.7万元。(完)

“除了磨浆会用机械,其他的还是传统手工。”忙碌的时候,冯顺根每天能制作100多斤豆参,“做多少主要取决顾客预订的订单,有少量剩余再挑着去市场上卖。”

走进江西康嘉冻干食品有限公司的生产车间,工人们正在把制作好的豆参推入低温冷藏干燥箱。“以往豆参保存是一个难题,只有在秋冬季节才能保持良好口感,所以基本上就是干半年歇半年。现在,我们利用现代冻干技术,可以使豆参保质期达到8个月。”该公司负责人冯上水介绍。

近年来,为了让更多的消费者品尝到这道美食,都昌豆参的从业者们通过开拓销售市场、学习掌握新技术等方式,助推都昌豆参走出都昌、走出江西、走向全国。

不同于扎根豆参行业数十载的“老师傅”,余训松只是一个入门不久的“新人”。虽然他从事豆参制作只有5年,但是他却巧妙地借助互联网的力量将豆参销往全国各地。

都昌县芗溪乡党委书记黄卫华表示,为了进一步发展壮大豆参产业,芗溪乡计划建设豆参产业园,将豆参工作坊整合起来、抱团发展,助推村民增收致富、村集体经济增长,助力乡村振兴。

FB体育首页正在重庆考察的习近平总书记,22日下午走进九龙坡区谢家湾街道民主村社区。看到社区焕然一新、井然有序,习近平亲切地对在场的社区居民说,中国式现代化,民生为大,中国共产党要做的事情就是让老百姓过上更加幸福的生活。中新网江西都昌4月23日电(巫发阳 程艳玲)近日,走进江西九江市都昌县一家豆参制作工坊,磨浆、滤浆、烧浆、切条……冯顺根对于豆参制作的每道工序都了然于心,他已经做豆参50多年了。

余训松笑着对记者说,“旺季时,我们每天要制作700多斤豆参。平时除了销往大型超市、餐饮门店,我们还会通过电商平台、直播带货等线上形式销售,2023年销售额近百万元。”

据了解,都昌豆参是当地传统特产,它保留了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,烹饪后口感绵软如絮、味道鲜美,老少皆宜。2016年,都昌豆参制作技艺被列入九江市非物质文化遗产名录。2018年,都昌豆参获批“国家地理标志产品”。

🦋(撰稿:盘锦)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

37人支持

阅读原文阅读 2436回复 5
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 能亿🦌LV8六年级
      2楼
      2024清华中欧传播论坛在京举办🦍
      12-07   来自铁岭
      5回复
    • 🦎绅士之艺LV3大学四年级
      3楼
      牢记职责使命 引领社会风尚 ——中国记协新闻道德委员会倡议书🦏
      12-08   来自朝阳
      8回复
    • 妩媚衣橱🦐LV1幼儿园
      4楼
      “全媒体时代如何坚持正确舆论导向”专题评议会在京举行🦑
      12-06   来自葫芦岛
      8回复
    • 子创羽LV7大学三年级
      5楼
      关于参评第三十四届中国新闻奖自荐(他荐)作品的公示🦒
      12-07   来自新民
      9回复
    • 悠然潮流🦓🦔LV6大学三年级
      6楼
      人民日报社申报第34届中国新闻奖参评作品公示🦕
      12-06   来自瓦房店
      9回复
    • 步履时代LV2大学四年级
      7楼
      人民日报社第18届长江韬奋奖候选人公示🦖
      12-07   来自庄河
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #人民日报社参加第34届中国新闻奖国际传播作品专项初评公示#

      瑞天华

      5
    • #中国记协新闻道德委员会专题评议全媒体时代经济报道工作#

      蓝扬

      1
    • #人民日报社推荐参加第34届中国新闻奖副刊初评作品公示#

      绚彩饮料

      3
    • #人民日报社参加第34届中国新闻奖新闻专栏初评公示

      欧旭腾

      3
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注FB体育首页

    Sitemap