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火狐体育官网登录入口合浦大月饼是广西壮族自治区北海市合浦县特产,饼面棕黄或金黄略带泛红,色泽均匀,腰部呈乳黄或黄色,底部棕黄不焦。每逢佳节来临之际,人们都会制作大月饼来庆祝,有的月饼甚至重达168斤。
合浦月饼制作历史悠久,大文豪苏东坡曾作诗盛赞合浦月饼,用“小饼如嚼月,中有酥与饴”来形容其美味。如今,合浦月饼制作薪火相传已千载,“合浦大月饼”也成为当地名片,也成为离乡拼搏的游子寄托乡愁的家乡味道。
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