古代粽子长什么样?在江西九江德安县博物馆里,珍藏着一对南宋古墓出土的粽子。据古墓碑文记载,墓主周氏葬于公元1274年,距今已有750年。
陕西省西安市非遗保护中心副主任 王智:唐明皇大宴群臣,赠群臣九子粽。因为这个事唐明皇还写了诗,这个诗里就写着“四时花竞巧,九子粽争新”。
开州区博物馆副馆长 刘炳束:这件器物上为甑下为釜,中间有11个大小不等的壁孔。在使用的时候我们把下面的釜里面装上水,然后把食物放在这个甑里面,再把这个甑置于这个釜之上,把整件器物置于火堆之上就可以使用了。在古时候,人们用树叶包裹肉食等方式蒸煮食物,与我们现代端午节蒸粽子的方式相差无几。
粽子不仅是端午节庆食物,在唐代,它已经成为节日和四季都出现在市场的风味小吃了。如今在陕西还有唐代流行的九子粽,顾名思义,共有一大八小共九只,大的在上,小的在下,连成一串,并且要用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷,好吃好看。
PM体育平台粽子虽小,却贯穿古今,展现着中华文化的传承与美好。古代粽子长什么样?粽子又带给人们哪些创作灵感?我们一起来看古往今来的粽子巧思。
江西省九江市德安县博物馆讲解员 李佳:墓主人生前可能也喜欢吃粽子,所以把粽子带到棺木当中去。在古时候其实棺木当中放粽子,它也是有表达哀悼的一个意思,并且粽子是成双成对的,也有一种美好的寓意。
江苏省南京市溧水区非物质文化遗产传承人 吴治平:很重要的两个技法就是一挂一穿,看上去就像一个凉席。它是双层的,里面是空心的。
网友评论更多
98潍坊o
湖北冻雨除冰:冰花四溅只出现小孔🦋🦌
2024-12-11 02:32:29 推荐
187****7041 回复 184****9301:湖北交投高管除雪期间休假被通报🦍来自烟台
187****2256 回复 184****3724:男生为提高相亲成功率开始化妆了🦎来自威海
157****1514:按最下面的历史版本🦏🦐来自日照
22临沂296
车主在车上堆雪人 女子拍照后踢坏🦑🦒
2024-12-12 17:06:46 推荐
永久VIP:男子欠56万勤恳打工被债主免25万🦓来自枣庄
158****7964:福彩确认贵州一人独中6.8亿🦔来自济宁
158****4394 回复 666🦕:张楠辞任抖音集团CEO🦖来自泰安
22滨州km
狗子看到电动车充电起火1秒出击🦗🧀
2024-12-11 05:01:04 不推荐
菏泽ta:美媒下场报道梅西之乱🧛
186****1954 回复 159****9882:是谁让梅西香港之行“失约”未上场🧞