云顶4008手机版4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好的面条上架进行多次抻制,一排排、一行行的面条颇为壮观。
近年来,藁城宫面在继承古老手工艺基础上,发展创新技艺,打造名优品牌,已经形成专业化、系列化的生产体系。截至目前,藁城区已经培育出规模化宫面生产企业14家,年产量达1.6万吨,产值2亿元以上,从业人员超万人,有效带动了乡村振兴。(文/俱凝搏 苏秋菊)
藁城宫面是河北省级非物质文化遗产,至今依旧保留着手工制作技艺。藁城宫面以精粉、精油、粗盐为原料,经和面、饧面、开条、盘条、上轴、分面、上架、拽条、拉丝、阴干等十几道工序手工精制而成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。手工制作的藁城宫面耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。
网友评论更多
33新密k
中国记协“记者之家”大学堂延安教育实践项目启动📲📳
2024-11-06 21:11:28 推荐
187****8158 回复 184****5897:中国记协举办新闻茶座📴来自偃师
187****7541 回复 184****6602:一图读懂2023年度媒体社会责任报告新亮点📵来自孟州
157****9502:按最下面的历史版本📶📷来自沁阳
99卫辉435
二〇二三年度媒体社会责任报告集中发布📸📹
2024-11-06 10:00:34 推荐
永久VIP:580余家媒体集中发布2023年度媒体社会责任报告📺来自辉县
158****9566:关于推荐娄霄霄等5名同志参加第十一届“好记者讲好故事”活动的公示📻来自长垣
158****6608 回复 666📼:第八届中国周边传播论坛举办📽来自林州
67禹州zc
第六届中国范仲淹国际学术大会在岳阳召开📿🔀
2024-11-06 08:44:29 不推荐
长葛gz:首都女记协新一届理事会选举产生🔁
186****8314 回复 159****3939:第34届中国新闻奖、第18届长江韬奋奖参评材料开始公示🔂