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值得一提的是,三季度以来,全聚德屡获重量级奖项:全聚德品牌获“2024北京餐饮十大品牌”和美团“年度影响力品牌”;全聚德集团获“2024北京餐饮企业(集团)50强”“服贸会·中国国际经济管理技术论坛核心竞争力ESG综合治理标杆企业”“2024鲸潮奖年度消费者信赖企业”;全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙荣获“2024鲸潮奖年度领导力人物”;全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店相关菜品入选北京西城首批老字号“金牌创意菜”等。上述奖项多维度彰显出老字号“守正创新”工作成果已获广泛认可与高度评价。

欧亿体育网页版登陆10月21日,全聚德(SZ:002186)发布2024年第三季度报告。报告显示,2024年1月-9月,公司经营情况稳健,实现营业收入10.84亿元,实现归属于上市公司股东净利润7,045.16万元,实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6,482.13万元。

8月全聚德京粮大厦店、全聚德拉萨首店开业,同时通过三大主力门店——和平门店、前门店、王府井店持续深化创新成果,聚焦本地文化与餐饮服务相结合,打造沉浸式餐饮文化体验:全聚德和平门“中华一绝”餐厅围绕七夕、中秋及四季场景变换,精心设计主题餐台,制定厨师长推荐菜单,新增20余款创新菜品、6款定制套餐,提升了宾客超值体验和单间预订复购率。全聚德前门店“中轴食礼”体验店结合中秋节日特点与中轴线文化,打造“见字如晤·京城来信”中秋食趣礼盒,市场反响热烈;下午茶区域推出中西融合的“烤鸭披萨”,贡献整体收入提升。全聚德王府井店“全聚德·宫囍龙凤呈祥”主题餐厅创新宴会开场礼,将传统游乐设施引入宴会现场,并增加特效,为宴会带来视觉盛宴,提升顾客用餐仪式感,大众点评好评分值持续提升。

刚刚过去的十一假期,全聚德集团旗下餐饮门店人气火爆,营业额飙升。其中,北京地区门店在10月3日当天创2019年以来同期单日营业额新高。全聚德和平门单日收入再破百万;全聚德前门店和同仁堂联名推出的酸梅汤在短时间内销售一空;全聚德奥运村店针对国庆期间各类用餐场景,布置了数十场喜迎国庆以及满月宴、寿宴主题餐台,有效提升了顾客用餐满意度;仿膳饭庄每日午、晚餐都提前半小时营业,同时提高了翻台率。四川饭店在国庆前夕就提早启动了小吃文化节,推出65道传统经典小吃,创新组合三款小吃套餐。此外,消费者在园博园“京彩灯会”和中国网球公开赛的市集上都能见到四川饭店摊位火爆排队的场景。丰泽园10月8日起正式开启2025年年夜饭及春节假期的用餐预订,还未开门就排起了长队。

作为中华老字号,全聚德近年来坚持“守正创新”,以“餐饮运营商业化”为发展思路。围绕暑期消费需求,全聚德持续开展菜品创新、优化服务质量、丰富营销活动等有效举措,包括在线上双平台增加多款富有吸引力的组合套餐,对整体营业额提供有效贡献。

今年暑期,旅游市场呈现出新变化、新增量、新趋势,文旅结合,活力四射,持续迸发消费活力,同时引爆沉浸式餐饮等消费热点,对于本地文化的深度挖掘——既有地方特色又符合现代游客需求的沉浸式体验获得青睐。

中国全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙近期对外表示,作为老字号,全聚德以“守正创新”为战略,结合市场需求,以“融合发展”的思路,快速全面推进创新举措,取得显著收效。接下来,全聚德将继续以创新驱动企业转型升级,为消费者打造高质量餐饮服务,不断迈向高质量发展的目标。

今年以来,全聚德坚持“餐饮食品产业化”的发展思路,加快食品板块布局。一方面,全聚德持续发力休食赛道,与711、大润发、好邻居等国内多家知名商超体系形成合作,不断加大市场推广力度,积极拓展市场份额;另一方面,全聚德深耕社区市场,在做好社区专柜的同时积极丰富业态。首家社区便民店于三季度正式营业,推出了热卤、熟食、主食三大品类产品。酱香去骨肘子、把子肉、香酥鸡、米粉肉成为畅销热卖产品,取得了良好的市场反响。下一步,全聚德将继续拓展社区便民店网格,覆盖更多社区。

此外,仿膳茶社开业成为全聚德着力打造“产品+服务+场景”新格局的又一成果。仿膳(清廷御膳)制作技艺被列入国家级非物质文化遗产,此次仿膳茶社在北海公园内开门迎客,不仅为消费者还原了多款宫廷糕点,同时其古色古香的装修风格还提供了穿越回古代宫廷的梦幻体验,前来打卡、品尝美食的游客络绎不绝。全聚德近期在投资者互动平台上表示,针对不同消费需求,努力提供物超所值的餐饮消费体验,不断提升服务个性化,让更多消费者感受到中华老字号的独特魅力。

在巴黎奥运会期间,子品牌“零研所”签约世界冠军邢傲伟作为代言人,相关产品得到年轻消费者的关注与追捧,零研所主打的“健康”“放心”概念不断深入人心。目前,相关产品正在通过多平台进行推广,品牌知名度不断得到提升。

据了解,第三季度,公司持续推进“守正创新”战略落地,深化焕新升级成果,保持餐饮、食品板块均衡发展,并开展“百日攻坚”行动,多维举措推动餐饮消费体验提升,不断满足市场的多元化场景消费新需求。

2024年以来,为了活跃市场,北京市各区陆续推出了多种市集活动,全聚德积极参与,并以外出展卖为窗口,在提升门店营业收入的同时,拉进与消费者之间的距离,增强了品牌活跃度。

报告期内,全聚德食品板块参加了“中国月饼文化节”“北京月饼文化节”“首都国企开放日”等系列展会,展示及售卖产品达百余款;全聚德餐饮板块参加了“京菜美食悦夏市集”“中轴线美食节”“服贸会”等市集活动,有效贡献整体营收。此外,全聚德集团旗下四川饭店首次与中网携手合作,作为餐饮服务提供商,为来自世界各地的观众和选手奉献了川味美食盛宴,受到了消费者的认可和赞誉,实现了经济效益和口碑的“双丰收”。

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欧亿体育网页版登陆中新网北川10月21日电(记者 岳依桐)“保存地震遗址的想法非常棒,从现存结构系统中提取的信息,有助于未来建造更好的抗震建筑。”21日,希腊国立雅典理工大学土木工程学院教授纳西斯·库慕西斯在参访位于四川绵阳的北川老县城地震遗址后如是说。

“地震是全人类共同面临的自然灾害,也需要中外学界共同发力,寻找相应的解决方案。”时隔十余年再次到访北川老县城地震遗址,北京交通大学教授、博士生导师杨维国留意到新的技术手段已经运用到遗址保护中,比如通过高精度传感器监测楼体的沉降、变形和位移;实施地震遗址三维信息高清采集,建立地震遗址高清数据库等。

据5·12汶川特大地震纪念馆党组书记、馆长何瑞雪介绍,近年来,该馆按照《北川老县城地震遗址文物保护规划》开展了系列工作,如实施工程治理保护措施、建设地震文物研究基地等,但仍需加强地震遗址区周边环境治理、地震遗址区文物本体保护。

北川老县城在“5·12”汶川特大地震中受损严重。遗址区总保护面积2.66平方公里,重点保护区面积0.79平方公里,文物保护建筑127栋,是目前全世界唯一整体原址原貌保护的、规模最大、破坏类型最全面、次生灾害最典型的地震灾难遗址。

四川省文物局副局长、二级巡视员濮新表示,地震遗址不仅是历史的见证,也是研究科学防震的重要标本。“5·12”汶川特大地震发生后,四川启动地震遗址遗迹遴选和保护工作,开展地震相关实物征集。北川老县城遗址被完整保留,并被公布为省级文物保护单位。

中国航空规划设计研究总院有限公司研究员、全国工程勘察设计大师葛家琪指出,地震遗址类建筑不同于现代建筑,尚无适用的理论体系及性能评价方法。经过研究,他初步提出采取增加钢桁架支撑、预应力拉索两类加固方案,以提升建筑结构抗倒塌承载能力。

“不同结构形式的破坏模式可以为后来者的研究提供真实有效的现实案例。”在杨维国看来,地震遗址保护是一个新的课题,仍待进一步加强学术研究和资金投入。“北川老县城地震遗址的保护为全世界同行研究防震抗震提供了参考。”

希腊国立雅典理工大学教授、地震工程实验室主任迈克尔斯·弗拉吉达基斯则在接受记者采访时表示,在世界大多数地方,地震遗址通常会被拆除,北川老县城地震遗址保存至今,其中震损形态复杂多样的遗址建筑为学界开展相关研究提供了宝贵的材料。“让我深受震撼,也感谢中国有关部门和学界的努力及付出。”(完)

如何更好保护地震遗址?当日召开的北川老县城地震遗址保护国际学术交流会上,中外专家发挥“智囊团”作用,交流探讨北川老县城地震遗址的“保护之道”。其中9位专家被聘为“北川老县城地震遗址保护特聘专家”。

据了解,随着时间推移,在自然力量的作用下,地震遗址不可避免会发生变化。科学有效保护地震遗址是一项世界性技术难题,也是一项长期而艰巨的工作。

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“我第一次来参加情系客家母亲河汀江活动,感觉到给我一个很大的惊喜。”首次前来长汀参加活动的马来西亚百万镇客家公会副会长卓可丰表示,他希望更多的马来西亚客家同乡来到长汀走走。

欧亿体育网页版登陆中新网福建长汀10月21日电(朱芳彬施发文邱启发)10月21日,客家文化节——世界客属第三十届情系客家母亲河汀江活动在福建省龙岩市长汀县举行。怀揣着对客家文化的深厚敬仰,寻根觅魂,回到客家母亲的怀抱,来自海内外45家客家社团等共9000多客家宗亲参加。

长汀是客家人的重要发祥地和大本营,是国家级客家文化(闽西)生态保护区重要阵地,同时也是历史文化名城、革命老区和生态名城。客家文化、历史文化、红色文化、生态文化交相辉映,绮丽多彩、底蕴厚重。

闽西客家联谊会相关负责人表示,世界客属情系客家母亲河汀江活动在海内外产生了积极反响,成为一项常态化的大型客家寻根活动,是联结海内外客家乡亲的桥梁和纽带,促进了海内外客侨同胞对中华民族和中华优秀传统文化的认同。(完)

开幕式现场,主办方还举行了海峡客家文化研究与交流创新联盟签约仪式,该联盟的创建将为积极探索两岸融合发展新路、创新两岸客家文化交流作出新贡献,促进两岸同胞心灵契合,推动两岸客家融合发展。

世界客属情系客家母亲河汀江活动是1995年由南源永芳集团公司董事长姚美良先生及其胞兄姚森良先生倡导发起,累计有40多个国家和地区的60多万客家宗亲回到客家母亲河汀江寻根谒祖、观光旅游、投资兴业。

“千百年来,汀江滋养了一代又一代优秀客家儿女,孕育了博大精深、多姿多彩、光辉灿烂的客家文明。”长汀县委书记赖进益在致辞中表示,将进一步挖掘、整理、提升客家文化的精神内核和时代内涵,将这一独特的中华优秀传统文化不断发扬光大。

FAQ

欧亿体育网页版登陆中新网永州10月21日电(单建华 周世勇)湖南永州市零陵区是第三批国家生态文明建设示范区,生态优美、资源丰富,过境候鸟有白鹭、苍鹭、夜鹭、牛背鹭等。

田间队伍巡查是必不可少的管护手段,零陵共设立区级林长16名、乡级林长147名、村级林长637名。为壮大候鸟保护队伍,零陵区建立“林长+检察长”“林长+野生动植物保护”协作机制,并制定《零陵区志愿林长工作实施方案》,从社会志愿者、社区居民、林业专业领域专长人员等群体中选聘“志愿林长”,建立了5支区级志愿林长工作队伍。

林间日常巡查中,零陵区在18个重点山头和4个重点路口,安装25个视频监控设备和9处语音播报摄像头,实行24小时不间断监控,对来往人员和车辆发出候鸟保护语音提醒,并同步传输报警信息。在候鸟迁飞路径林间,当地布设红外相机和230余座铁塔哨兵,24小时定点拍摄,对野生动物进行非侵入性监测保护,减少不必要的人为干扰。

该区6个林业工作站明确专人和经费,分片承担野生动物管理职责和候鸟保护监测站日常监管工作。今年全区建成3个候鸟保护监测站,配备无人机机场平台和铁塔监控系统,对重点候鸟迁飞地实行无人机定期空中作业,全面提升林区空中生态感知能力。

眼下正是候鸟迁徙季,各地多举措守护候鸟安全越冬。零陵区以林长制为引领,以“智慧巡林”为依托,通过“湖南林业巡护系统”APP、无人机巡林、红外相机及“铁塔哨兵”等科技利器,积极开拓“天上广角巡、林间日常巡、田间队伍巡”的智慧巡林模式,全力为候鸟迁徙保驾护航。

今年来,零陵402名护林员有效巡护公里数达39.9万余公里,有效巡护时长达16.9万余小时。零陵区林业局党组书记、局长高红荣说,零陵会不断加大科技投入,完善生态保护举措,让候鸟迁徙之旅顺利平安。(完)应俄罗斯联邦总统普京邀请,国家主席习近平将于10月22日至24日赴俄罗斯喀山出席金砖国家领导人第十六次会晤。作为塑造国际格局的重要力量,“金砖”从何而来?带你一图读懂!

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