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1277平台近日，第六届黑龙江省旅游产业发展大会在齐齐哈尔市举行，除了“湿地观鹤”赏自然风光，这座被誉为“中国牛都”“中国高端肉牛示范基地”“国际烤肉美食之都”的城市也因独特的烤肉文化吸引着来自天南海北的食客。

牛肉在炭火盘上嗞嗞作响，食客们大快朵颐感受东北豪情。截至目前，全国齐齐哈尔烤肉门店达2.27万家，成为占比最高的烤肉统一品牌，那么齐齐烤肉缘何飘香全国？近日，记者先后走进齐齐哈尔烤肉店、烤肉工厂等地进行探访。