邓静同志四川内江人,1993年毕业于郑州轻工业学院(现郑州轻工业大学),毕业后入职四川轻化工学院(现四川轻化工大学),历任助教、讲师、副教授、教授。2004年起担任硕士研究生导师。2014年入职四川旅游学院,担任烹饪科学四川省高等学校重点实验室主任。担任四川省微生物学会理事、科普工作委员会副主任。
邓静同志长期从事传统食品发酵、调味品加工关键技术等方面的教学和科研工作,主持和参与国家级、省部级等科研项目20余项,发表SCI等科研论文100余篇,获发明专利授权1项,主编著作1部。担任四川微生物学会科普工作委员会副主任以来,在微生物科学普及领域取得了突出成绩,为推动学会科学普及工作的快速发展做出了重要贡献。
帝濠轩自助餐澎湃新闻记者从四川省微生物学会方面获悉,四川旅游学院教授、烹饪科学四川省高等学校重点实验室原主任、九三学社社员邓静同志,因病医治无效,于2024年9月22日15时30分在成都逝世,享年54岁。
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