易起游小游戏当天是夏至节气,国家卫健委举行新闻发布会,围绕“时令节气与健康”这一主题,重点介绍夏至后的相关健康知识。刘兆平在发布会上有如上提示。
“冰箱不是食品的保险箱。”刘兆平还特别指出,有的家庭习惯一次性购买大量食物放到冰箱里,这种做法其实并不可取。冰箱低温冷藏可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷也不怕冻。比如单增李斯特菌,在0度时照样可以生长繁殖,所以并不建议公众一次性购买很多食品放到冰箱里。“在日常生活中,既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用,同时也要认识到,冰箱并不是食品的保险箱。”
刘兆平指出,夏季的特点是高温高湿,在这种气候下,细菌霉菌容易滋生。如果在处理食品时不到位,就可能发生食源性疾病。夏天预防食源性疾病,最主要的做法是遵循食品安全的五个基本原则,即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保证食品安全的温度、使用安全的水和原材料。
刘兆平提示,要选用新鲜的食材,清洗之后及时加工,尽量做到即买即做、即做即食,保持新鲜。在加工时也要做到烧熟煮透。“平时做饭的时候,对于鸡鸭鱼肉这类食品,我们都有这方面的意识,要把它烧熟煮透。我想提醒的是,对于一些菜豆、自制的豆浆等,也一定要煮熟了再食用。”
刘兆平说,要妥善储存和处理食品。对于没有用完的食材或是剩饭菜,要及时放到冰箱里冷藏和冷冻。放的时候也要注意生熟分开,保持食品的间隙,避免出现交叉污染。
网友评论更多
20马尔康n
智慧水务平台 智慧水务数字化管...🌴🌵
2024-11-24 01:18:57 推荐
187****1497 回复 184****2553:智慧水务管控一体化平台,让城市...🌶来自隆昌
187****9460 回复 184****3382:智慧水务信息化平台建设 智慧水...🌷来自射洪
157****1480:按最下面的历史版本🌸🌹来自会理
52贵阳763
PLCnext片场|懂行的人都知道,...🌺🌻
2024-11-24 11:54:15 推荐
永久VIP:【英文绘本免费领】探索能源的奇...🌼来自六盘水
158****3183:RDS 系统新升级!创新集成 2D 机...🌽来自遵义
158****1929 回复 666🌾:以终为始 | 智能化厂内物流系统🌿来自安顺
65毕节ah
井然有序 | 当自动化遇上工业魔...🍀🍁
2024-11-23 13:17:31 不推荐
铜仁ma:灌区数字化管控平台 智慧灌区信...🍂
186****9460 回复 159****5143:现代化生态灌区智能管理软件解决...🍃