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由于周期短、见效快、需求大、前景广的优势，酱椒不仅让村民获得土地流转费，而且从播种、除草、施肥，再到收获，需要大量的劳动力，也为当地村民们拓宽了就业渠道。新建村辣椒采摘基地每天采摘工人达70余人，整个采摘期劳务支出7万余元，让不少村民既能创收又能兼顾家庭，还增加了村集体经济收入，实现了“三赢”。

“我今天第一天来采摘，现在已经采摘了20多桶，赶下午回家能摘30多桶。一桶4.5元，一天能挣150块钱左右。”新建村村民李淑芳说。

中宁县相关负责人表示，将继续聚焦市场需求，优化产业结构，致力于提升农产品质量和产量，推动辣椒特色产业规模化发展，助力农民持续增收，让更多的村民享受到家门口就业增收的便利与喜悦。(完)

记者走进酱椒田里看到，村民们正忙着将成熟的酱椒采摘，负责运输的拖拉机紧随其后，将村民刚采摘上来的新鲜酱椒进行分拣，装车发往外地。

八戒体育网页版中新网宁夏中宁9月27日电 (记者 于晶)9月27日，宁夏中卫市中宁县宁安镇新建村的酱椒地里一垄垄辣椒植株长势茂盛，在翠绿的枝叶间，鲜红辣椒构成了一幅丰收的美丽画卷。

为进一步壮大村集体经济，稳步推动酱椒和朝天椒产业发展，带动群众增收致富，今年以来，宁安镇采取“村集体+龙头企业+合作社”的运营模式，在全镇种植酱椒和朝天椒800余亩，并由企业以保护价收购。预估整个采摘周期20天左右，将直接带动1500余人就业，带动劳务收入超百万元。