近年来,藁城宫面在继承古老手工艺基础上,发展创新技艺,打造名优品牌,已经形成专业化、系列化的生产体系。截至目前,藁城区已经培育出规模化宫面生产企业14家,年产量达1.6万吨,产值2亿元以上,从业人员超万人,有效带动了乡村振兴。(文/俱凝搏 苏秋菊)
藁城宫面是河北省级非物质文化遗产,至今依旧保留着手工制作技艺。藁城宫面以精粉、精油、粗盐为原料,经和面、饧面、开条、盘条、上轴、分面、上架、拽条、拉丝、阴干等十几道工序手工精制而成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。手工制作的藁城宫面耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。
6686体育欢迎您4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好的面条上架进行多次抻制,一排排、一行行的面条颇为壮观。
网友评论更多
31普宁b
“无视政府施压,德企上半年对华投资超去年全年”🎑🎒
2024-10-23 01:56:41 推荐
187****1941 回复 184****6048:泽连斯基称乌军正进一步向俄境内推进,俄方回应称已击退🎓来自陆丰
187****5052 回复 184****9656:40块?42块?44块?都有理!🎖来自恩平
157****3575:按最下面的历史版本🎗🎙来自台山
34开平572
莫斯科交易所恢复市场交易🎚🎛
2024-10-24 16:36:15 推荐
永久VIP:波兰把嫌疑人放走了?🎞来自鹤山
158****8648:中国火箭在近地轨道解体形成碎片云?外交部回应🎟来自四会
158****1966 回复 666🎠:下届日本首相热门人选,人在台湾🎡来自罗定
67阳春ml
岸田弃选,中日关系会有哪些新变数?🎢🎣
2024-10-25 01:45:30 不推荐
化州sc:法国两架“阵风”战机坠毁,两名飞行员失踪🎤
186****2055 回复 159****6023:石破茂等人窜访台湾,我驻日使馆回应🎥