半岛中国体育官方网站

 

半岛中国体育官方网站

🛣半岛中国体育官方网站🛤     

开幕式上,中国烹饪协会副会长吴颖说,要利用好展览、论坛,促进汾州筵席与国内外饮食文化的交流;要注重创新,不仅在食材选择、烹饪技法上求新求变,还要在菜品呈现、餐饮服务上创新,适应现代消费者需求。(完)

从业20余年的吕梁市级非遗项目“汾洲传统宴席”传承人梁耀奎不断创新,“除了低油、低糖,高蛋白、高纤维,我们还将白酒融入烹饪过程,今年新推出的竹叶青绿豆桂花饼、玫瑰汾红豆饼很受市场欢迎。”

“我们在现场看到‘三八八筵席’,听完工作人员介绍,很惊讶,感觉这里非常有文化底蕴,值得我们学习。”重庆市烹饪协会秘书长彭渝丽说,重庆餐饮也要在文化挖掘上下功夫。

本次活动以“香聚杏花 汾享味来”为主题,由中国烹饪协会、汾阳市人民政府主办,从4月25日持续至5月5日。其间,来自全国39个地市的行业协会代表、专家学者、烹饪大师齐聚于此,交流烹饪技巧与餐饮文化。

半岛中国体育官方网站中新网吕梁4月25日电 (记者 范丽芳)金黄酥脆的油糕正冒着热泡,白细光滑的剔尖面在滚汤中翻腾……4月25日,2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节在山西汾阳杏花村国际白酒交易中心举行。

汾阳市委副书记、市长贾永祥介绍,永乐年间,明朝庆成王、永和王先后移居汾州府(今山西汾阳),江淮地区的王府厨师随行于此。此后几百年间,王府菜肴的江南风情与民间饮食的简单粗放相融合,汾阳菜逐渐形成“用料讲究、工艺细腻”的独特风格。

饮食文化见证着社会发展。山西省经贸学校餐饮系主任、晋菜厨师王力群说,从吃饱、吃好,到吃得营养、吃得健康,再到吃得有文化,人们对吃的追求要求厨师一直求新、求变。

🛥(撰稿:邓州)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

24人支持

阅读原文阅读 1105回复 8
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 纳斯🛩LV7六年级
      2楼
      1.5亿阿拉伯人居然打不过800万犹太人:为何以色列从无败绩?🛫
      12-07   来自永城
      8回复
    • 🛬妙梦耀LV1大学四年级
      3楼
      美军公然展示灭岛能力 外媒:特朗普在南海要的不是战争🛰
      12-06   来自汝州
      5回复
    • 苏鸿🛳LV9幼儿园
      4楼
      这就有点厉害了!空军找上蓝翔 为的就是挖掘机🛴
      12-06   来自济源
      4回复
    • 和志天LV5大学三年级
      5楼
      巴基斯坦海军采购2艘054A护卫舰 3年内达4艘🛵
      12-08   来自十堰
      4回复
    • 荣苏启🛶🛷LV7大学三年级
      6楼
      中看不中用?被无数军迷奉为最酷战斗机的F-14为何会被F-18取代?🛸
      12-07   来自襄阳
      1回复
    • 辉鸿LV5大学四年级
      7楼
      默虹|美海军测试新制服,配发“一脚蹬”老头皮鞋🛹
      12-06   来自荆门
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #巴基斯坦确认将购买2艘054A护卫舰 3年内4艘#

      9
    • #外电军情|西媒讽特朗普:“美国优先”帮普京走出困境#

      醉人果汁

      4
    • #汉光演习正式开场 少将带头跳伞恢复演习训练#

      威宝

      1
    • #中国造世界最快两栖战车演练战术 沙滩上如履平地

      邦友

      2
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注半岛中国体育官方网站

    Sitemap