刘东在致辞中指出，南平茶文化历史悠久，尤以武夷岩茶闻名于世，吸引世界各地的茶文化爱好者前去南平体验中国茶文化。此次活动不仅展示了南平的自然风光，还生动呈现该地区丰富多彩的文化传统。

南平市副市长龚志阳、中国驻悉尼总领馆经商参赞叶威、澳大利亚中国遗产协会研究员彼得·阿克、悉尼中国文化中心兼驻悉尼旅游办事处主任刘东、澳中企业家委员会主席陈壬，以及澳大利亚文化、旅游、企业界60位嘉宾共同出席了开幕式。

winodw10神州9月12日下午，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在甘肃省兰州市主持召开全面推动黄河流域生态保护和高质量发展座谈会并发表重要讲话。中新社悉尼9月12日电 (记者 顾时宏)武夷山水走进悉尼——南平市茶文化澳大利亚推广活动12日在悉尼中国文化中心开幕。

陈壬表示，茶不仅是一种饮品，更是历史与文化的象征。作为出生于中国福建、成长于澳大利亚的华人，她对家乡丰富的茶文化感到无比自豪。

叶威表示，南平作为中国的历史文化名城，其茶文化可追溯至千年之前。此次活动不仅加深了与会者对南平投资环境和产业资源的理解，也为中澳双方未来的合作提供了更多契机。

开幕式的亮点是由武夷茶艺非遗传承人叶灿带领的武夷茶艺表演。茶艺师在叶灿的详细讲解下，向现场嘉宾展示武夷茶艺的18道工序，让观众深入体验中国茶文化的深厚底蕴与精湛技艺。

彼得·阿克在发言中忆及自己首次品尝中国茶的经历，并表示茶叶的独特风味给他留下深刻印象。他指出，早在欧洲殖民澳大利亚之前，中国的茶叶已开始远销澳大利亚，显示了澳中之间悠久的文化联系。