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据了解，西洋菜原产欧洲，其叶片形似豆瓣，学名为豆瓣菜，入乡随俗被称为“西洋菜”。阳山县地处山区，海拔高、水源好，无污染，种植出来的西洋菜色泽青绿，质地脆嫩、多汁，清香爽口，其中10月至次年5月出产的口感最佳，畅销广州江南果菜批发市场。

随着阳山县西洋菜产业发展壮大，也带动了更多村民在家门口就业增收。阳山县大崀镇松林村阳山旱地西洋菜基地负责人唐剑锋介绍，种植西洋菜后松林村委会每年可增加收入8万元，村集体每年可增加收入40万元，可带动200多个村民实现在家门口就业，人均年务工收入可增加2万多元，有效促进乡村经济发展。

九游手游平台app下载中新网广州11月29日电 (记者 许青青)第二十一届中国国际农产品交易会及第十三届广东现代农业博览会正在广州举行，记者从28日在馆内举行的清远农产品宣传推介活动获悉，清远市阳山县培育的旱地西洋菜畅销大湾区，目前种植面积1.3万多亩，带动了更多村民在家门口就业增收。

近年来，阳山县充分利用气候、土壤等优势大力发展旱地西洋菜种植，将旱地西洋菜列为该县“五大农业产业”(清远阳山鸡、阳山西洋菜、阳山淮山、清远丝苗米、阳山玉米)之一。阳山旱地西洋菜还先后获得国家地理标志登记产品、国家生态原产地保护产品认证和有机食品认证，入选2023年全国“土特产”推介名录。

阳山县农业农村局介绍，目前，阳山推行的旱地西洋菜种植模式主要以示范基地为核心，辐射带动周边村镇新型经营主体、菜农等共同参与西洋菜种植。目前，阳山县江英、七拱、小江等多个乡镇已初步完成规模化的西洋菜种植核心示范基地建设。

在当日的活动现场，一批大湾区企业与清远农业企业的携手结对，其中阳山西洋菜协会、阳山县旱地西洋菜公司共与8家湾区采购商达成产销合作签约，签约总金额近3000万元，实现精准产销对接。(完)