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  • 软件大小:661MB
  • 更新时间:2024-12-08T11:56:43
  • 星级指数:5
  • 软件平台:手机/电脑
  • 软件语言:简体中文
  • 系统类型:优发国际官方登录 支持32/64位
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她表示,从偶然进入中餐业到爱上这个行业,用心经营的回报无法用金钱衡量。“我有个塞尔维亚名字叫雅安娜,老食客不在乎我的店开在哪、叫什么,他们只认准雅安娜的店。还有个老食客开玩笑说,是我做的饭把他养大。”

后来“70号”市场发展成华商聚集的大型批发商城,最多的时候有数千名华商在这经营,王爱军的餐馆随之越来越红火。她说:“当时每天一睁眼就备菜炒菜,但菜品总是没到中午就售罄。我原计划做一阵子中餐就转行做贸易,没想到一做就是8年。”

优发国际官方登录自2002年在贝尔格莱德的“70号”市场开设第一家中餐档口起,塞尔维亚华侨王爱军已经做了20多年中餐。从物美价廉的“中式快餐”到融汇中西的“老外版中餐”,再到坚持本味的“新中餐”,她一直致力于探索海外中餐的味觉边界。

“尽管菜单上有几十道菜,刚开始当地食客还是只点宫保鸡丁等熟悉的菜,我鼓励他们大胆尝试其他菜品,他们渐渐发现原来中餐是如此丰富和美味。”王爱军说。

随着中餐在当地的认知度和认可度越来越高,王爱军于2021年开了一家以“新中餐”为特色的泷鼎昇餐厅。餐厅面积500多平方米,能容纳200余人就餐,雕刻着精美花纹的木质桌椅是从中国运过来的,陶瓷摆件、中式屏风等装饰营造出古朴典雅的氛围。

为了拓展经营,2010年王爱军在“70号”市场对面开了一家王府餐厅。她介绍,餐厅摆脱快餐模式,但大部分菜品仍是“老外版中餐”,比如按当地人喜好把凉拌海带丝中的酱油、醋等调料换成沙拉酱,用去骨鸡腿肉替代辣子鸡中的鸡块等。

她举例说,其中一道杨梅虾球,是将虾糜裹上红色翠米,放入热油炸制后,宛如一颗颗红润饱满的杨梅;南瓜煸辽参是把辽参与大葱等一起煸炒,再填入南瓜盅里,融合南瓜的香甜与辽参的鲜美。

王爱军认为,“新中餐”不可一味迎合当地人的饮食习惯,应保留中餐的本色和本味。“当地人不习惯整条鱼出现在餐桌,但我们做松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼时都保留整鱼。我们向食客讲解烹饪方法和理念,他们都能理解和接受。”

那时当地中餐馆很少,光顾王爱军餐馆的大多是在市场做生意的华商。她回忆道,餐馆只有40多平方米,装修简陋,最初她做菜也很一般,但大家都很捧场,总说能吃上一口家乡味就满足了。

如今,塞尔维亚的中餐馆和小吃店如雨后春笋般涌现。在王爱军看来,中餐的精髓是其独特的本味,不管做油条豆浆、包子春卷还是牛肉拉面,保持原汁原味的中国味就是最好的招牌。(完)

餐厅的厨师团队擅长浙菜、川菜、湘菜、粤菜等菜系,在追求口味地道的同时,也注重菜品的摆盘呈现。“我们运用雕花食盒、竹编漆器等特色餐具,用根雕、花草等作装饰。顾客说这些菜像艺术品,让人赏心悦目、不舍下筷,颠覆了以前对中餐的认知。”王爱军说。

用王爱军的话来说,她是误打误撞进入了中餐业。“我刚到贝尔格莱德时,面对陌生的环境和听不懂的语言,不知道自己能干什么。后来我在‘70号’市场租了间档口,做起了‘中式快餐’。”

“过去很长一段时间,当地人将中餐等同于快餐,在他们的认知里,中餐就是宫保鸡丁饭、鱼香肉丝面这些。”王爱军近日接受中新社记者连线采访时说,她想改变这种印象,让大家了解真正的中餐。

“塞尔维亚的中餐食材有限,没有反季蔬菜,我们将有限的食材改刀变型,做出更多吃法。”王爱军说,比如金丝虾球是将土豆切细丝,炸至金黄后裹在虾仁外,口感鲜香酥脆;双味帝王蟹则是一蟹两吃,蟹腿是传统清蒸做法,蟹黄和鸡蛋一起蒸成蛋羹。

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大会期间还举办了美丽公约环保公益活动,旨在倡导环保理念,保护自然环境。参与者们不仅享受了运动的乐趣,还为保护环境贡献了自己的力量。巴松措景区以其壮丽的雪峰、冰川资源以及丰富的户外资源而闻名,被誉为藏东南世界级户外天堂。此次大会的举办,不仅进一步提升了巴松措的知名度,也为林芝市的旅游产业发展注入了新的活力。活动期间还举行了“2024年西藏林芝南迦巴瓦高原体育大会——2024西藏林芝大巴松措户外产业发展研讨会”,邀请体育和户外专业的知名专家,以及体育、旅游企业代表30多人,从各种角度探讨巴松措的发展,以及文化体育、旅游、融合的发展前景,并形成可落地的方案。(完)

在为期两天的大会中,参与者们不仅体验了徒步露营的乐趣,还参与了多项丰富多彩的子活动。巴松措的桨板、帆船、皮划艇的静水体验活动让大家在湖面上划船,尽情融入湖光山色之中;终年碧绿的巴河漂流体验让人们感受了高原白水的挑战与激情;西藏林芝地区民族传统体育项目体验则展示了民族特色运动,让参与者们领略了高原文化的独特魅力;而天空之镜湖面音乐会,更是为大会增添了一抹浪漫的色彩,伴随着湖水的涟漪,音乐仿佛也融入了自然的节奏,给参与者们带来了视听的双重享受。

优发国际官方登录中新网拉萨10月23日电 (贡嘎来松)23日,记者从西藏自治区体育局获悉,19日至20日,由西藏自治区体育局和林芝市人民政府联合主办的2024第二届西藏巴松措徒步露营大会在林芝市工布江达县巴松措5A级风景区举行。本次大会共设置了四个组别,包括半程徒步露营组、全程徒步露营组、自驾露营组和登山露营组,吸引了全国各地众多户外运动爱好者前来参加。

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表演结束后,火炬传递和主火炬点燃仪式成为全场焦点。自8月22日起,九江市第十四届运动会火炬在九江市内接续传递,最终顺利传入瑞昌市体育公园体育场。当晚,火炬手周俊军、王丽娜接力传递,最后将火炬传至北京奥运会赛艇女子双人单桨项目银牌获得者高玉兰手中。现场观众屏息以待,高玉兰手执火炬走向点火仪式台启动点火装置,腾空而起的烟花飞火流星般投射,瞬间点燃主火炬塔。

据了解,本次活动由九江市人民政府主办,九江市体育局、瑞昌市人民政府承办,将于10月29日闭幕,赛事设青少年部、社会部,来自九江市近7000名运动员将角逐26个大项、478个小项比赛。(完)

优发国际官方登录中新网九江10月23日电 (卢梦梦)22日晚,在江西省九江市瑞昌市体育公园,体育场上华灯璀璨、流光溢彩。20时,在全场的欢呼声中,九江市第十四届运动会正式开幕。

紧接着,以“大江起运 向江图强”为主题的文艺展演拉开帷幕,整场演出分“长江之水 青铜之光”“山水涧歌 文脉悠长”“赓续薪火 砥砺奋进”“向江图强 聚光成芒”“长江之歌 奋楫之行”等篇章进行,精彩纷呈的视听盛宴展现了九江人民传承红色基因、赓续红色血脉、干出无限精彩的时代担当和壮丽画卷。

“此次活动是九江市承办江西省运会之后首次举办的综合性体育赛事,且首次由县级承办,备受关注和期待。近年来,九江深入实施全民健身战略,加快体育强市建设步伐,群众体育活动如火如荼,竞技体育成效可圈可点,体育产业发展有声有色,全市体育工作取得明显成效。”江西省九江市委副书记、市长蒋文定在致辞中表示。

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据介绍,该古树名木保险责任涵盖了意外事故、气象灾害、地质灾害等原因直接造成古树名木的流失、掩埋、死亡、主干折断、翻蔸、倒伏、倾斜、断梢等无法正常生长情况,都可以按照保险合同的约定进行赔偿。该做法是西藏古树名木保护工作的一项创新性探索,通过引入商业保险机制加强对古树名木的保护,建立古树名木保护市场化风险分担机制,将商业保险与生态保护有机融合,有效发挥了绿色保险在生态环境保护领域的保障功能。(完)

在高原上,种活一棵树尤为不易,能长成千年古树更显珍贵。古树名木是绿色文物、活的化石,是大自然赐予人类的宝贵财富,也是不可再生的自然资源,具有无法代替的经济、科学和文化价值。

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