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“一定要注意卫生,首先是采购,一定要是合格的、没有问题的、安全的,然后储藏的过程、制作的过程,都要注意卫生,在这个基础上饭菜可口,让孩子们吃得营养健康。”
833直播6月18日下午,在青海考察调研的习近平总书记来到西宁市果洛西宁民族中学,他走进食堂察看学生就餐条件,关于孩子们吃得怎么样,习近平问得很细。
国家进步靠青出于蓝而胜于蓝。中国少年儿童如何才能“胜于蓝”?习近平的答案是——有志向、有梦想,爱学习、爱劳动,懂感恩、懂友善,敢创新、敢奋斗,德智体美劳全面发展。
文明其精神,野蛮其体魄。从“小眼镜”到“小胖墩”,从体育课到“小饭盒”,孩子们的这些“小事”,一直都是习近平心中的大事。
在那里,他特别走进了师生食堂,仔细察看餐厅和后厨、查阅菜谱、翻看食堂潲水处理登记记录表、浏览学校食堂公示栏,了解贫困学生餐费补贴和食品安全卫生情况。
在陕西延安市杨家岭福州希望小学,他关切“孩子们营养午餐落实得怎么样”;在江西于都县梓山镇潭头村村民家中,他询问“孩子在哪里上学”“在学校吃得好不好”;在陕西平利县老县镇中心小学的食堂,他叮嘱学校要清洁好餐具、做好学生的每一顿营养餐……
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