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临夏,作为多民族聚居地,其美食文化是多元文化融合的直接体现。东乡手抓、爆炒草鸡、河州老炒……每一道菜品背后都承载着特定的民族记忆与生活哲学,是历史与现实交织的味觉符号。

这一举措被当地餐饮企业代表马旭视为地方政府对本地饮食文化深度与广域性的一次强有力的背书,不仅开启了民族美食技艺系统性保护与活态传承的新里程,而且深刻彰显了美食与民族文化之间密不可分、相互交织的深刻联系。

12bet网站中新网甘肃临夏8月2日电 (艾庆龙)2日,“中国民族美食产业发展大会”在甘肃临夏州举行。同日,官方对外宣布了第六批州级非物质文化遗产代表性项目名录,该名录涵盖了16项民族美食制作技艺,包括东乡手抓制作技艺、爆炒草鸡烹制技艺、河州老炒烹制技艺等,并且明晰保护单位。

以东乡手抓羊肉为例,该美食源自临夏州东乡县,自南北朝时期的皇家贡品,到如今深受食客喜爱的地方招牌,它始终保持着简而不凡的烹饪传统,仅以花椒、生姜、食盐等基础香料提味,完美呈现羊肉的天然鲜美。

临夏州文旅局局长马建霖认为,将这些民族美食技艺列入非物质文化遗产,是对它们独特文化价值的官方认证,通过非遗的平台,不仅能够增强公众的文化认同与尊重,还将吸引更多资源和关注度,确保这些烹饪技艺得到妥善保护、有效传承和创新发展。(完)

近年来,随着品牌化趋势的加速,东乡手抓已走出临夏,遍布全国,不仅丰富了各地的美食地图,还成为弘扬民族美食文化的重要力量。据统计,全国范围内由东乡人开设的餐饮店已超5000家,就业人数突破3.5万,年总产值逼近15亿,平均每10名东乡居民中就有1人投身于餐饮相关行业,显示了其强大的经济带动作用。

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2014年金秋十月,全军政治工作会议在福建省上杭县古田镇召开。习近平主席开宗明义,指出会议目的是寻根溯源、正本清源、温故知新,强调坚持党对军队绝对领导是强军之魂,铸牢军魂是我军政治工作的核心任务,任何时候都不能动摇。

这一根本原则和制度并非凭空产生,而是我们党和军队以鲜血为代价换来的,是历经艰辛探索才得来的。它发端于南昌起义,奠基于三湾改编,定型于古田会议。

2012年,在担任中央军委主席的第一天,习近平就强调在坚持党对军队绝对领导的根本原则问题上,必须头脑特别清醒,态度特别鲜明,行动特别坚决。

党的十八大以来,习近平总书记始终把党对军队绝对领导作为我军的命根子紧抓不放,要求全军全面贯彻党领导军队的一系列根本原则和制度,确保军旗永随党旗走。

“军魂”是军队的灵魂和信仰,“命根子”是军队的生命之源。总书记通过“军魂”和“命根子”这两个比喻,强调了军队坚定不移听党话、跟党走的极端重要性。

2013年11月6日,习近平总书记在接见全军党的建设工作会议代表时强调,我军之所以能够战胜各种艰难困苦、不断从胜利走向胜利,最根本的就是坚定不移听党话、跟党走。这是我军的军魂和命根子,永远不能变,永远不能丢。

1929年,红四军转战赣南闽西期间,就军队到底“归谁领导、听谁指挥”这一原则问题发生了争论。在这危急关头,古田会议召开,确立了思想建党、政治建军原则。大会决议案指出,军队必须绝对服从党的领导,必须全心全意为党的纲领、路线和政策而奋斗。

2024年6月,中央军委政治工作会议在陕西延安召开。习主席强调,要坚持党对军队绝对领导,贯彻落实新时代政治建军方略,牢牢把握政治建军时代要求,聚焦打好实现建军一百年奋斗目标攻坚战,发扬彻底的自我革命精神,持续深化政治整训,锻造政治坚定、能力过硬的坚强党组织,锻造忠诚干净担当、堪当强军重任的高素质干部队伍,为强军事业提供坚强政治保证。

党旗所指,就是军旗所向。作为我军的根本原则和制度,党对军队的绝对领导是人民军队与生俱来的红色基因,也是广大官兵必须具备的政治觉悟和必须坚持的立场原则。

2019年,在中央军委基层建设会议上,习主席指出,要锻造听党话、跟党走的过硬基层,确保党对军队的绝对领导直达基层、直达官兵。

97年来,无论是在战争年代为革命胜利浴血奋战,还是在和平年代为国家建设保驾护航,抑或是为捍卫国家主权统一和领土完整提供强大后盾……正是因为“枪杆子”始终掌握在党的手里,才保证了人民军队在各个时期坚决执行党的任务,成为党和国家事业不断向前的坚强保障。

12bet网站编者按:党的十八大以来,习近平总书记发表的一系列重要讲话和重要文章,风格鲜明、思想深邃、内涵深刻,用历史映照现实、远观未来,闪耀着马克思主义的真理光芒。这些重要讲话和文章中充满魅力的语言,是习近平总书记执政理念的真实写照,也是他人格魅力的生动体现。央视网《天天学习》栏目推出“习语品读”系列,以“新闻漫画+文字品读”的形式,带您从不同维度感悟习近平总书记的语言魅力。

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1日下午,美国总统拜登和以总理内塔尼亚胡通电话,拜登强调美国对以色列的安全承诺,即抵御来自伊朗、哈马斯、黎真主党和也门胡塞武装的威胁。二人还讨论了美国在以色列新的防御性军事部署,以防范可能的弹道导弹和无人机袭击。美国副总统哈里斯参与此次通话。

据半岛电视台报道,澳大利亚政府2日发布对以色列袭击慈善组织“世界中央厨房”致多人死亡一事的评估报告。报告称,这是以色列出现“错误识别”的“严重失误”导致,并非有意为之。

今年4月1日,以色列三次空袭在加沙地带的援助车队,造成7名“世界中央厨房”工作人员死亡,其中包括巴勒斯坦人以及澳大利亚、英国和波兰公民。

据美联社报道,美国国务卿布林肯1日呼吁中东各方避免采取可能导致该地区冲突升级的行动,他说,以色列和哈马斯停火是打破暴力和苦难循环的唯一途径。

据路透社报道,纳斯鲁拉表示,这次回应不会是表演性的,而是真主党内部经过深思熟虑后作出的真正回应。但他没有说明回应的具体方式。他强调,以色列短时间内接连在贝鲁特和伊朗首都德黑兰发起袭击,美国30日也空袭了伊拉克首都巴格达以南一个民兵组织。这些事件表明,与以色列的冲突已进入多条战线、多个地区并行的新阶段。

五名消息人士1日告诉路透社,伊朗高级官员当天在德黑兰会见来自黎巴嫩、也门和伊拉克的代表,讨论对以色列的报复手段。伊朗最高领袖哈梅内伊和伊朗伊斯兰革命卫队的高级官员出席。一名伊朗官员说,伊朗和其他组织成员将在会议后进行彻底评估,找到报复以色列的最佳、最有效方法。

12bet网站中新社北京8月2日电    综合消息:黎巴嫩真主党领导人纳斯鲁拉1日在高级军事指挥官福阿德·舒库尔的葬礼上发表讲话说,黎真主党与以色列的冲突已进入新阶段,将对舒库尔遇袭死亡一事作出“真正的”回应。

FAQ

12bet网站有记者提问:日前,以色列对黎巴嫩首都贝鲁特南部郊区发动空袭。最新数据显示,该袭击造成的死亡人数已上升至7人受伤人数超过80人。我们注意到,黎巴嫩、俄罗斯、伊朗、叙利亚等谴责以色列的袭击。中方对此有何评论?是否对此表示谴责?

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