有的家庭有个习惯,一次性买大量的食物放到冰箱里,吃的时候拿出来,其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。我们知道,冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。另外,我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时,一定要充分加热再食用,这样更安全。
尊龙结过婚吗6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平在会上介绍,夏季的一个特点就是高温高湿,在这种气候下,细菌霉菌都容易滋生,如果我们在处理食品,包括储藏、加工、食用的时候不到位,可能就会发生食源性疾病。
刘兆平表示,在夏天,预防这些食源性疾病,最主要的做法是要遵循我们食品安全的五个基本原则,也就是要保持清洁、生熟分开、烧熟煮透,保证食品安全的温度,同时使用安全的水和原材料。具体来说要做到下面几点:
第一,选用新鲜的食材,清洗之后要及时加工,尽量做到即买即做,即做即食,保持新鲜。同时在加工的时候,一定要做到烧熟煮透。
第二,要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材,或者剩饭菜,最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻,放的时候也要保证生熟分开,保证食品之间有一定的间隙,这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。
网友评论更多
77北流b
经济前景愈发黯淡,通胀控制更有信心,欧央行10月起将开启“连续降息”?✪✫
2024-11-25 07:41:04 推荐
187****2423 回复 184****1198:益客食品员工持股计划考核目标过低 固定资产和存货均处高位偿债压力大✬来自东兴
187****7211 回复 184****5844:碧桂园服务赚了王健林近5亿✭来自凭祥
157****5910:按最下面的历史版本✮✯来自合山
38靖西826
凯瑞德董事长涉嫌行贿被立案并留置,任内公司迁址留置地荆门✰✱
2024-11-24 18:39:42 推荐
永久VIP:野村跌超2% 或因涉嫌操纵债券市场面临日本监管机构处罚✲来自平果
158****6608:如何看待华中科技大学副教授称「5 到 10 年,『研本倒挂』必将成为常态」?✳来自荔浦
158****8416 回复 666✴:刀削面时是一根一根往里削,第一根入锅的面条已经煮熟时,最后一根入锅的还没熟,怎么办?第一根会不会老?✵来自海口
60三亚ck
9 月 25 日,中国人民解放军火箭军成功向太平洋发射洲际弹道导弹,释放了哪些信号?✶✷
2024-11-25 05:02:53 不推荐
三沙yr:如何看待《绝区零》第四章探索委托只占 5%,《绝区零》彻底放弃走格子了吗?✸
186****9304 回复 159****6812:2024 法考客观题考试结束,你有哪些体会?今年的题难度大吗?✹