据苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会工作人员介绍，预计今年碧螺春茶的产量及品质均会优于去年。此外，碧螺春茶的价格已连续多年上涨，特一级洞庭山碧螺春茶均价从2018年的每斤(500克)3500元(人民币，下同)左右，涨至2023年的每斤8000元左右，部分高端精品洞庭山碧螺春茶售价则超过每斤2万元。协会工作人员表示，受市场供需及人工成本等因素影响，预计今年洞庭山碧螺春茶的价格仍将上涨。

近年来，苏州市持续探索传承洞庭山碧螺春茶文化，加强洞庭山碧螺春茶品牌保护，保障和提升洞庭山碧螺春茶的品质，促进洞庭山碧螺春茶产业持续健康发展。今年1月12日，江苏省第十四届人民代表大会常务委员会第七次会议批准了《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》。这是江苏省首部关于茶叶的立法项目。

变态百万炮捕鱼产于太湖畔洞庭山的洞庭山碧螺春茶是中国十大名茶之一，因其条索纤细、银绿隐翠、卷曲呈螺形而得名，茶汤清香高雅、鲜醇回甘。2022年，碧螺春制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

苏州市人大常委会新闻发言人朱江在会上说，《条例》共七章二十七条，主要包括建立茶园保护相关制度、完善品牌保护机制、加大茶产业扶持力度、促进茶文化保护传承等内容，将自2024年9月1日起施行。