易手游

田牧林制作的香品，年产量约300吨，销往马来西亚、日本、德国、泰国等10余国；2020年被列入中国特色旅游商品；2023年被列入第三届中国(莆田)香文化产业大会百香品牌；2024年荣登非遗旅行全国百强榜。

被多国客户认可的蒙古香，其制香工艺传承已有300多年，田牧林祖上是清朝康熙年间的皇家侍香老香户，后被派往孝庄文皇后故里——科尔沁草原达尔罕亲王府，成为固伦端敏公主侍香。

6日，在内蒙古自治区通辽市科左中旗，老香户田牧林将香品样品仔细分类打包，通过代理商发往法国、韩国等地，开拓新销路。“香花如梦”“大境方”等几款蒙古香香品已成为多国“网红”产品。

“蒙古香主要采用一种叫‘密布跳’的宫廷用香制作技艺，对香材进行‘烘炒熏煮泡，熬困淋喂吊’10种加工程序，并结合蒙古高原的自然资源和气候条件，做出香品，俗称蒙古香。”田牧林介绍，蒙古香的品类有154种，带到草原上的清朝宫廷药香有28种。这些香的制作技艺，是老香户世世代代一脉相承的经验积累。他们在多年的实践中，发明了“密布跳”的制香方法。

香材在前期备制时颇有讲究，“有的原料需要储备3年才使用，困料3年出好香。”田牧林说，根据具体香品的需要，把所用香材混拌在一起，在好的时间，选出好的场地，或露天悬空吊挂若干时日；或埋在地下很长时间；或封闭到坛子里，浸在水中养育香材。这种方式，称为纳气、困香头，可以使各种香材在大自然特有的气息中得到充分融合，从而使香品更有力量。

易手游划着一根火柴，从容地点燃一根蒙古香。一缕缕青烟，袅袅娜娜，随空气流动，变换着方向。在空中化开，又与空气融合，不见了形状，却有了它的味道。