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近年来的校园招聘中,越来越多的公司青睐有丰富实践经历的毕业生,提前找实习成为大多数在校大学生的选择。通过哪些渠道投简历,怎样写出一份优秀的简历,面试官的问题该怎么回答……找实习的过程中,经验不足的大学生面临着各种各样的问题,即使很多学校会举办一系列的实习讲座、分享会,但一些个性化问题仍有待解答。

徐诗榆说,相较于向老师或家长请教,学长学姐的指导少了些居高临下的俯视感,让她放得更开。“学姐特别懂我的那些‘小小的’担忧,大到单位风格、小到日常习惯,她都会毫无保留跟我讲,让我少走了很多弯路。”

“每个人的工作体验是不一样的,也不能全然根据别人的经验来决定自己的方向。归根结底,你看了再多的分享,最后还是要自己去体验这份实习。”车蒨说。

帖子发出后果然收到了很多评论。有网友说,陈然怡此前投递的岗位专业性太强,作为没有经验的学生,她应该从门槛较低的岗位开始尝试。还有网友以自己的经验为例,建议她第一段实习可以先从小公司投起,积累几段实习经历后再向“大厂”发起冲击。

“还有很重要的一点,就是推荐对这个岗位感兴趣的人。”贺淼以自己的经验为例,“如果我对这个岗位完全不感兴趣,工作起来会很痛苦。所以我会优先选择对岗位有兴趣的、更能胜任的人来推荐。”

不管是寻找学长学姐的帮助,还是在互联网平台上发帖求助,很多年轻人在实习求职过程中相互扶持。那些曾经在找实习这条路上“淋过雨”的人,看见又一批踏上求职之路的茫然新人,总是特别能感同身受。

虽然陈然怡还没有找到合适的实习岗位,但是她仔细阅读了帖子下面的每一条评论,觉得自己的实习目标更加清晰了。她开始调整自己投递的策略,也学着去完善自己的简历,重新踏上了找实习的征程。

来自北京的大学生贺淼也有过类似的困惑。一年前刚开始找实习时,她曾在各大招聘平台浏览信息、到社交媒体上寻找实习资源,但最终是在学姐车蒨的朋友圈里找到了最合适的实习岗位。

2020年,第一次找实习的张守月没能在网上找到太多实用信息,对社交媒体很熟悉的她开设了“求职实习交流小组”。“我当时就想,应该有个专门的小组,或者说专门的地方可以供大家去分享实习信息。”

网络同辈实习互助为众多求职经验尚少的年轻人搭建了一个广阔的交流互助平台,拓宽了信息获取的渠道。张守月找实习时发现,就算有熟人介绍,专业、城市之间的实习信息流通道路依然封闭。“我所在的城市没有特别多的新兴行业,很难找到和专业相关的实习,所以我选择到另一个城市实习,这个时候就需要依靠网络上的信息了。”

“我平时在社交媒体上看到过很多篇实习求助帖,帖主把自己遇到的问题发出来,评论区的网友们就会集思广益,给出不少实用建议。”于是,陈然怡也发布了一篇求助帖,陈述了自己的困惑和职业规划,向陌生的网友求助。

ng28官网入口下载大二学生陈然怡正在找一份暑期实习来丰富自己的经验,为日后求职做准备。没想到简历关就卡住了她,“我投了很多简历,要么石沉大海,要么说我的经历与岗位需求不匹配。”

就读于华中科技大学的徐诗榆早早就着手找暑期实习了。今年3月起,她每天都密切关注相关公众号推送的招聘信息,空闲时也不停地刷新招聘软件,只要是感兴趣的岗位,她都会投递一份简历,但收到的回应寥寥无几。

商科在读的王齐齐上学期加入了一个“银行人”交流小组。今年暑假,她在小组里看到了很多人的经验分享。王齐齐说:“除了帮我找到投简历的渠道,他们还谈了很多个人经验,告诉我银行的实习工作和正式工作会有很大的差别,让我提前做好心理准备,不要把实习想得太轻松。”

然而,在互联网上与陌生人交流也存在一定风险。张守月说,尽管自己已经设置了很多违禁词,但仍然无法杜绝很多人在小组内打广告。“小组的初衷是无偿分享,但组里有很多付费实习、付费修改简历的广告,这些还是需要大家自己去辨别,一定不要为了这种事情掏钱。”张守月说,“这些机构通过帮助人的平台来行骗,很难处理。”

徐诗榆说,学姐帮了她一个大忙,她最初还是有些心理负担的,觉得欠了人家人情,但学姐告诉她,学长学姐一般都很愿意帮助自己的后辈。

“车蒨学姐分享的岗位非常有意思,虽然当时和她并不是很熟悉,但还是壮着胆子去问了。”贺淼坦言,自己其实并不太愿意主动向学长学姐问相关问题,毕竟找什么实习、去什么单位对有些学生来说是“隐私”,自己也不愿意暴露个人求职意向。但她最后还是鼓起了勇气。

徐诗榆也是这样找到了心仪的实习。在她的印象里,自己熟识的学姐去年在某媒体单位实习过,“我本来只是想问她这个单位今年还招不招实习生,没想到学姐特别热心,直接把我推荐过去了。”在学姐的介绍下,徐诗榆投递了简历,经过面试成功得到了这份实习工作。

张守月在建立小组之后越发觉得,同辈之间的实习互助是更真实也更现实的。她发现,老师和家长已经远离就业实习一线很多年,有些建议需要“选择性”听取。“同龄人之间的互助分享的都是一手消息,不管是行业的消息、公司的需求,还是这个岗位中真正的工作的感受,这些内容往往是校园讲座中缺失的一部分。”

在学校所顾及不到的领域,同辈间的实习互助也让大家发现了更多的可能。今年夏天,车蒨即将从学校毕业,作为财经类院校的学生,她介绍的实习资源给同辈和后辈的学生开辟了新的“赛道”。“因为学校是专门类院校,资源都在同一领域内,和其他行业之间有一层‘壁垒’。”车蒨说,“我把其他领域的实习介绍给我的学弟学妹,他们再介绍给他们的学弟学妹,希望能通过我们和其他行业建立起一些联系,让大家有更多的选择吧。”

经过一年多的实习,即将大四的贺淼也完成了身份的转变,从寻求帮助的学妹变成了伸出援手的学姐,“出于责任感,我只会把实习资源分享给熟悉的同学朋友。”贺淼认为,如果给实习单位推荐了不靠谱的人,那对自己、被推荐的同学和实习单位三方都不是好事。

马上要读研究生的于海龙通过同辈实习互助找到了未来的理想职业,他认为,同辈实习互助让大学生群体的资源互通更加真实且丰富了。“如果完全不参与实习互助,只凭自己一个人的资源来寻找实习,机会就会少很多。”于海龙说。

“很多人都会好奇实习单位的工作状况,需要借助他人的经验分享,来决定自己要不要到这些公司实习。”车蒨认为,同辈互助实际上也为新人提供了一种经验上的“预警”,无论对实习单位的评价积极与否,都是给大家作一个参考。

于是,一些大学生互相帮助解答问题、提供经验的“互助小组”开始兴起:张守月2020年在豆瓣上创建的一个实习交流小组,截至目前已有3万名成员;小红书上的大多数实习求助帖,基本上有几十条评论回复……

“但这种找实习的方式也有一定的弊端。”尽管自己从中收获过成功,车蒨和贺淼还是审慎地评价了“学长姐帮忙”这种找实习的方式,“当你特别依赖向学长学姐寻求实习信息的时候,你会忽略其他平台上的重要信息。”贺淼说,很多学弟学妹看到自己的实习经验后就“认准了”自己所在的部门,一门心思只关注这个部门的招聘动向,但其实单位官网上还有不少相关部门的实习岗位虚位以待。

贺淼则认为,将自己的个人经历和信息发到公共平台上,即使作了匿名处理,也很容易被人“解码”。“把自己的信息暴露出来,有点儿在网上‘裸奔’了,可能会给自己找一些麻烦。”贺淼说,“而且把自己的条件摆出来,让别人来评价你,有的时候会让人更加焦虑。”

陈然怡是广州大学师范专业的学生,但她的职业规划并不局限于教育行业,实习阶段,她希望能够在其他领域也做一些尝试。“但是学校和学长学姐提供的资源基本围绕教育行业展开”。

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姜伊之前曾去上海实习过,但她觉得生活节奏比较快,每天还要面临较长的通勤时间问题,自己不太适应。她觉得现在的薪资待遇能满足自己在哈尔滨的生活需求,同事之间的人际关系也比较融洽。“下班后大家一起约着出去吃烧烤,到公园散步,很有幸福感。”不仅如此,她觉得自己对哈尔滨比较熟悉,在这里工作离父母近,也离家近。

“我们公司在合肥市的高新区,离主城区比较远,一些设施还不太完善,但我相信随着越来越多的年轻人来到这里,这些方面都会得到改善。”贾志龙能感受到合肥在城市规划、就业环境、居住保障等方面都在努力给青年提供一个良好的环境,打造宜居宜业的青年发展型城市。“希望能进一步挖掘文化魅力,丰富青年文旅体验。”

量子计算芯片安徽省重点实验室副主任贾志龙说,让来自不同地区、拥有不同文化背景的青年,在一个城市里共同创造价值,城市就要更加创新、包容。“青年是充满活力的,希望一个城市除了有让我们发挥能力的工作机会,还能充满新奇的东西,有更多的机遇,让我们能了解到更广阔的社会。”

国营芜湖机械厂型号主管叶彦雷,在毕业选择未来生活城市时考虑了很多方面。“我首先关注一个地方的人才政策是否友好,对青年发展是否重视。目前就职的单位专注于航空装备的维修,是国内一流、国际领先的航空保障企业。芜湖建立了航空产业园,还出台了多项政策,支持航空技术的研发和产业发展。”

建设青年发展型城市,42.5%的受访青年期待加大青年创新创业扶持力度,41.6%的受访青年期待提供专业性就业指导服务,41.0%的受访青年期待加大保障性租赁住房的供给,39.5%的受访青年期待为青年婚恋搭建交流平台,37.8%的受访青年期待为子女托育、入学提供便利,33.7%的受访青年期待降低年轻人的购房成本。

此外,30.5%的受访青年期待完善对灵活就业的社会保障,29.9%的受访青年期待维护青年合法劳动权益,26.6%的受访青年期待促进教育公平与质量提升,22.4%的受访青年期待提供“一站式”便捷化办事服务,15.3%的受访青年期待开放更多免费体育活动场所,9.0%的受访青年期待打造“青年夜校”等文化空间。

张芊芊还会关注城市对大学生衣食住行的重视程度。她觉得大学生比较缺乏社会经验,初入社会时可能会在住房等方面踩“坑”,宜居城市的建设要对青年有更多保障。

“虽然哈尔滨的房价不是很高,但对于刚毕业的大学生来说,房租也是一笔很大的开销,希望能为年轻人提供更多廉租房、公租房,方便年轻人申请,为年轻人提供住宿保障。”姜伊说,对年轻人来说,在一座城市扎根,住房是很重要的方面。

叶彦雷觉得自己在芜湖找到了实现理想和价值的平台。“单位让我作为牵头人负责装备维修数智化总体方案和关键技术的规划和建设,推进了多个重点项目,这让我找到了归属感和成就感。我非常喜欢这座尊重人才、尊重知识、尊重创新的城市。”

北京某高校计算机专业大三学生张芊芊说,青年发展型城市会有更多有利于青年的人才政策,还会扶持一些新兴产业,为青年提供优质的就业机会,“我觉得年轻人可能会优先考虑这些城市”。

姜伊觉得一些城市小企业的薪资待遇、社会保障做得还不够规范,有的没有“五险一金”,她希望企业更加正规,对年轻人的就业保障更多一些。

“此外还要让青年感受到个人发展的动力。”姜伊目前在做与智慧锅炉模型预测有关的工作,她所在的单位在朝着能源转型的方向前进,这让她觉得自己从事的工作很有意义,愿意为能源数字化转型添砖加瓦。姜伊认为,一座城市适合年轻人发展,要有自身的优势产业,让年轻人有希望、有奔头。

受访者中,男性占52.7%,女性占47.3%;00后占19.4%,95后占32.5%,90后占33.8%,85后占14.3%。

叶彦雷理想中的青年发展型城市包含3个特征:首先是充满活力,青年愿意在这片热土上挥洒汗水、奋斗拼搏。其次是基础保障完备,在职业发展、生活保障、创新创业等方面为青年提供支持。最后要足够包容,能够接纳青年人才,能在青年落魄和沮丧时给予温暖和鼓励。

ng28官网入口下载青年来到一座城,扎根一座城,会基于什么样的选择?2022年4月,共青团中央等17部门印发《关于开展青年发展型城市建设试点的意见》,同年6月,全国青年发展型城市建设试点和青年发展型县域试点名单公布,长春、杭州、南昌等45个城市成为试点。与此同时,多地在推进青年发展型省份建设。

老家在黑龙江省佳木斯市的95后姜伊从国外留学归来后,选择到哈尔滨工作,这是她曾经读本科的城市,她感受到了哈尔滨作为全国青年发展型城市建设试点城市对人才的吸引。“我觉得哈尔滨的人才引进政策很好,作为应届硕士毕业生,可以领到连续3年、每月2000元的补贴。入职的单位对人才也很重视,相关的人才培养路线明确。比如刚入职时,会对新员工进行培训,进入部门后,有完整的传帮带体系,有专门的导师带我熟悉业务,了解相关技术。”

张芊芊期待,青年发展型城市完善公共空间,比如多一些绿地公园,多建设游泳馆、体育馆等,让人陶冶情操、缓解压力,同时完善周边的旅游配套设施和服务,方便假期周边游。

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湖南省长沙市天心区人民法院披露的一起案例显示,尹某高考结束后,其母亲找到一家教育咨询公司,对方称有八成希望让尹某被某士官学校录取。双方达成口头委托协议后,尹母支付指导培训费5万元。随后,尹某按公司提供的方案填报志愿,却未被该士官学校录取。

后来,该公司提供的方案并不满足张女士及小芸的要求,小芸便自行填报,张女士要求公司全额退款。张女士认为,自己明确告知公司希望填报医学院校,但公司夸大宣传,诱导消费后提供的大多为综合类学校,且合同为格式化条款,公司未充分向其释明。公司则称,小芸单方面未采用方案是自身违约,公司不负有退款责任。

“花5999元报了这个志愿填报服务机构,对方提供的资料我自己在网上也能搜到。”高圆告诉记者,父母与这家机构签订合同后,发现机构老师并未根据她的实际情况具体分析,与对方协商退款则遭到拒绝。

“没想到他们提供的信息根本没有‘干货’。”黄女士告诉记者,她发现,机构梳理的高校录取分数、位次等数据滞后,有些只更新到2021年。另外,5999元的服务仅包含6次与机构老师一对一谈话的机会,如还需交流,要额外按时长付费。

陈伟建议,考生及家长应选择依法注册、有固定经营场所、口碑良好、有专业服务能力的机构。在签署服务合同时,要明确书面约定服务标准、付款条件、违约责任、赔偿条款等。同时,服务合同、聊天记录、付款记录等证据材料应当妥善保存。

记者了解到,一些考生和家长对意向高校和专业缺乏清晰了解,只能寻求专业人士帮忙,这就给志愿填报机构提供了商机。“资深专家一对一定制辅导”“内部数据精准填报”成为机构招揽客户的噱头,却也是许多考生和家长“踩坑”的开始。

2023年6月,张女士为让女儿小芸被理想院校录取,与某教育顾问公司签署《高考志愿填报合同》并支付5000元,同时,张女士告知公司小芸喜欢医学,希望能入一所医学院校。按合同约定,张女士收到志愿填报方案后若有异议,要在12小时内向公司提出;若张女士擅自变动志愿方案,公司不承担责任。

“高考志愿填报市场的火热,反映出考生和家长对报考信息需求迫切,但又对学校、专业信息了解不足,高校应更加清晰地表达自己的招生诉求,增进考生对高校及专业的了解。”中国教育科学研究院研究员储朝晖接受《工人日报》记者采访时表示,面对高考志愿填报市场乱象,一方面,志愿填报服务行业亟待“立规矩”,保证服务质量;另一方面,考生及家长应多关注官方渠道发布的高考政策和信息,结合职业规划、个人兴趣、学术追求等理性填报志愿。

眼下,全国各省份正陆续开启高考招生录取工作。记者采访了解到,在志愿填报过程中,有考生及家长花钱请人报志愿遭遇“陷阱”,收费虚高、诱导消费等投诉频现。

法院认为,顾问公司承诺保证小芸考取理想的医学院校,但设计的方案却以综合类院校为主,未全面履行合同义务,具有一定过错。同时,公司提供方案后,张女士虽不满,但并未按照约定及时提出异议,产生的不利后果也应自行承担。最终,经法院调解,公司退还张女士2000元。

陈伟认为,考生及家长一旦与志愿服务机构发生纠纷,在收集固定相关证据的前提下,双方可以进行友好协商,若协商成功,尽快签订书面协议固定协商结果。若协商不成,考生及家长可向消费者协会请求消费调解,或向有关行政部门投诉,还可以提请仲裁或诉讼。

记者以“高考志愿填报”为关键词在某投诉平台进行搜索,发现数百条相关投诉信息,主要问题集中在机构服务缺乏专业性、未被机构推荐的志愿录取、购买完服务后机构失联等。

“机构承诺提供职业方向测试、行业前景分析、志愿方案规划等多项一对一服务,还说可以用内部数据帮孩子分析。”黄女士说,当时机构向她提供了“高考志愿规划师”“心理咨询师”等各类资格证书,她便果断报了名。黄女士为高圆选择的是一名“金牌讲师”,其简介为“一个规划上限680分,下限150分的高报咨询师”。

事后,该公司承诺退还全部费用,但仅退还7500元便杳无音讯,尹某及母亲将其诉至法院。最终,法院判决该公司退还原告4.25万元。

艾媒咨询数据显示,近九成高考生愿意选择高考志愿填报服务,2023年高考志愿填报市场付费规模达9.5亿元,预计2027年将增至12.2亿元。数据还显示,有一半以上的考生和家长在填报志愿时,担心出现填报失误造成滑档退档或专业调剂。

国浩律师(深圳)事务所合伙人、深圳市消费者委员会律师团团长陈伟对《工人日报》记者表示,高考志愿填报引发的合同纠纷中,多出现志愿填报服务机构承诺的服务标准不明确、付款条款不明确、服务效果不明确、违约责任缺失等问题,部分志愿服务机构甚至未与家长签订服务合同。

ng28官网入口下载7月4日,广东省2024年普通高校招生志愿填报截止,广东的应届高考生高圆正等待她的录取结果。“发现找的志愿填报机构专业性不足后,我并未采用其给出的填报方案。”高圆说。回想起这次花钱报志愿的经历,她感叹:“本想寻求专业建议,没想到差点坑了自己。”

FAQ

据了解,对上榜商户,“必吃榜”正通过线上流量扶持、数字化经营指导等措施,助力商户与平台共同成长。例如,可以为商家提供免费的排队机,另有数据工具帮商家分析用户反馈,给出具体的服务提升建议等。“餐厅运营是非常细致的,我们能做的就是陪伴商户经营成长。”张雪娇说。

登上“必吃榜”,消费者的口味选择和偏好更加“显而易见”,也能推促一批餐厅共同进步。“第一年上榜时,鲜肉原材料供应链发展尚不成熟。”餐厅北平三兄弟涮肉相关负责人说,上榜后,同赛道商户互相学习,以鲜肉作为原材料的商家更多了,倒推鲜肉供应链不断发展,消费者也能吃到更多新鲜美味。

城市另一头,位于深圳龙华区的昌记隆江猪脚饭店内,黄老板正忙着为客人切制烧腊和猪脚。一家三四十平方米的街边小店,日日用分量十足的地道潮汕猪脚饭抚慰城市打拼者的心。“一份20元,从未涨过价。生意也没想过要做大,就想认真把这家店做好,照顾好每位食客。”黄老板说。

据介绍,2023年大众点评用户评价规模增长超200%,也让榜单走到了更多美食目的地,此外,“必吃榜”异地用户占比达到42%。景德镇的瓷泥煨鸡、延边的参鸡汤、襄阳的黄酒配牛肉面……随着异地游、周边游等各式旅游热度攀升,加上消费者在观光之外更加注重美食与体验,一张更为丰富多彩的美食榜单正在生成。

据介绍,2024年“必吃榜”基于大众点评的上亿条用户评价数据,采用数据模型评选得出,不设专家评委,也没有人为提名。“主打好吃、不贵、体验佳,‘必吃榜’走过这8年,始终坚持做真正由8亿用户‘吃’出来的榜单。”张川说。

不过,在以前,一些小店因为经营面积小,即使饭菜好吃,也可能受服务或环境的影响而难以脱颖而出。但随着用户更多光临这些小店,平台积累的评价数据随之增长,越来越多烟火小店被“看见”。坚持每日现做豆花的重庆龚大娃豆花面,上海“酒楼水平”的粤菜小档匠心小厨,凌晨3点开始忙活的武汉老通城豆皮大王……小店也有大舞台。

ng28官网入口下载餐饮行业是市井烟火气最直观的载体。街头巷尾,一批批“特色门面”“宝藏小店”被往来食客发掘、光顾,那里暗藏着城市的美食密码;大江南北,不少人为了一桌饭、一道菜奔赴一座城,“味蕾游”火遍了中国。在数亿食客的心中,好味道是什么样?

美食,不仅是果腹的菜肴,也是彰显各地风物特色、人文底蕴的城市名片。上述两家餐厅今年登上了“必吃榜”,这也是广东清远、江苏盐城两座城市第一次亮相该榜单。走过8个年头,2024年“必吃榜”发榜城市数量首次破百,达到119座,上海、北京、成都、重庆、广州成为上榜餐厅数位居前五的城市。

他们当中,有开在成都青城山风景区的农家土菜馆,一道“土砂锅腊排”将当地风味展现无遗;也有“坐拥‘八国厨师’,涵盖近20国口味”的义乌餐厅,与当地“世界超市”的特点相呼应。

广东清远,距离市中心50多公里处,有一家“翔仔农家菜·新鲜无花果浸鸡”店,是典型的农家菜餐厅,每天都有不少慕名而来的食客。餐厅凌老板介绍,自家走地鸡用的是清远鸡1号苗,养在5公里外的村子里,由73岁的老父亲照料。餐厅一直坚持“鸡要现抓鱼要现捞”的地道吃法,为全国食客还原老广味道。

数据显示,2023年“必吃榜”发布后,上榜商户线上流量同比增幅近50%。不少商户反映,慕名而来的食客和外地游客多了。

跟随大众探寻美食的脚步,今年榜单“发现感”较往年显著提升——新增58座城市,其中近半数为“味蕾游”热门城市,覆盖更多周边区县地区。一批既坚守餐饮初心、极具本地特色,又能彰显城市文化的美食商户上榜。

“得知我们嘉华小吃蛇口店入围时非常惊讶,因为店里从来不做线上团购。”叶向家说。“第一次上榜时,奖牌寄来了才知道。这既是荣誉更是鞭策,要不断提升才能不辜负消费者。”经营“重庆乐山鲜知味钵钵鸡”的曾老板说。

今年,更多街头巷尾烟火气十足的“宝藏小店”出现在“必吃榜”上。2797家上榜商户中,近半数为城市特色商户,约1300家地道小馆成为本地人推荐、外地人“种草”的美食之选;小吃商户超过500家,体现着城市餐饮消费的多元与包容。

但对新上榜餐厅而言,“必吃榜”带来的流量,有时也会产生新的“烦恼”。比如,门口从不排队变成要排两三个小时;人太多,顾不过来,厨师和员工连轴转,服务压力增大;还有的社区店出现拎着箱子来吃饭的外地游客,但不是所有游客都习惯地方菜系,商家反而面临众口难调的尴尬……

粽子热气腾腾地出锅,门外挤满了排队的本地市民、外地游客……位于深圳蛇口市场门口的嘉华小吃店,店面不大,但人气很旺。“所有粽子店内现包,高峰期4个‘粽子工’从早到晚忙不停,一天卖出好几千个。”店主叶向家说。凭借父辈传授的裹粽手艺,叶老板从推车摆摊开始,将嘉华小吃店做成一家20年老店,如今又登上了“必吃榜”。

“城市登上‘必吃榜’的标准没有变化,但过去这一年,更多人出行,更多用户愿意留下点评,这让更多城市进入‘必吃榜’的视野。”美团高级副总裁张川说。

“过去一年,用户更多用‘地道风味’‘锅气十足’称赞餐厅口味,也会用‘价格不过百’‘食材新鲜’来评价就餐体验。”大众点评必吃榜负责人张雪娇说。

据介绍,今年“必吃榜”餐厅中,70%的商户人均消费不超过百元。国家统计局数据显示,2023年,全国餐饮收入超5.2万亿元,同比上升20.4%。“整个餐饮大盘在持续增长,而随着餐饮消费频次提高,部分人群也会倾向于选择性价比更高的餐厅。”张雪娇说。

江苏盐城,一家20年的老店米肠汤饭,用一碗每日现熬12小时的猪骨浓汤,勾住了食客的味蕾。“2004年,盐城陆续有韩企入驻,我们带着朝鲜族传统手艺过来创业。”餐厅张老板介绍,如今,盐城发展迅速,还成了“味蕾游”宝藏目的地,“很多游客就是奔着盐城正宗韩式料理来的”。

“商家介绍了关键的一条,就是尊重食客的反馈。”张雪娇分享了上榜商户重庆龚大娃豆花面的故事,作为新派小面,他们从重庆市场突围出来很不容易,“比如有消费者评价豆花不新鲜、量少,他们就会不断调整、改进经营内容。这样,一家小店得以随着平台、用户成长起来,受到更多人欢迎。”

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19一个假期都忙着“筹钱”,网友:终于等到上班!多家券商通知:提前开放!

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