农文旅融合是黄土坡村的首选发展方向。2023年,经反复论证,黄土坡村决定依托山清水秀、气候凉爽等优势,把建设“黄土情烧烤园”作为壮大村集体经济、带动村民增收的第一个项目。
地处管涔山脚下的黄土坡村,曾因产业单一、交通不便,基本属于靠天吃饭。2019年甩掉“深度贫困”帽子后,如何让该村搭上乡村振兴的快车,是一道必须解答的难题。
烧烤园的带动效应还不止此。随着黄土坡村知名度的提升,外地的户外俱乐部经常组团前往,徒步登山。村民每次当向导,都能获得200元的收入。
岢岚县融媒体中心副主任贾彩岚将于今年10月退休。作为驻村工作队年龄最大的队员,天天在烧烤园当服务员,有时还得上手为游客削面。她说,不站好最后一班岗,对不起黄土坡村民的期望。
平场地,铺小道,建木屋,造凉亭,搭秋千……2024年6月下旬,“木里木气”、精致别样,承载着黄土坡村民奔富希望的烧烤园终于开业。岢岚县融媒体中心发挥职业特长,拍摄短视频进行推介。
项目建设需以资金投入为前提,但黄土坡村短缺的正是资金。第一道坎怎么迈过?黄土坡村的“解题”思路是:自力更生、自想办法。
宋家沟镇干部崔鑫包联黄家沟村已有3年,今年最忙。每逢周末,他会提前完成公务,匆匆赶到烧烤园“打下手”。家在外地的他,一忙起来就得舍弃公休。
村民赵天明着实忙了两个月。平时,他每天上午去邻近的王家岔景区卖烤土豆、烤红薯,中午和晚上回到黄土坡村烧烤园继续卖。生意好的时候,一天营业额六七百元。
“从小就是在村里长大的,我现在也有帮助村民的能力,多给村里办点实事,就当是自己对村里的一点回报。”胡志军说,一群人、一条心,一定能办好乡村振兴这件事。(完)
村民亢来成有木匠手艺,正在山西太原打工的他被村干部邀请回村,担任项目总指挥兼“大工”;驻村工作队、村“两委”干部、宋家沟镇包村干部全部上阵;部分村民义务助力。
“我活了70多岁,从来没见过村里会来那么多车。”村民感慨,烧烤园今年不仅产生了十几万元的营业收入,带动村民增收的效应也非常明显。
欧宝体育官网黄土坡村隶属于山西省忻州市岢岚县宋家沟镇。近年来,在岢岚县融媒体中心驻黄土坡村工作队、村“两委”、宋家沟镇包村干部的共同努力下,这个深山小村的村民吃上了“手艺饭”“文旅饭”。
黄土坡村党支部书记、村委会主任胡志军十几岁就外出打工、创业,致富后于2017年受邀回村。他的一辆“皮卡”经常被烧烤园“征用”拉运食材、餐具,分文不取还要贴上油费。
厨师月工资4500元,烧烤师3000元,服务员2000元……用的全都是黄土坡本村村民。需要使用的蔬菜、干菜优先选用本村村民的;村民的莜面、豆面、粉面、蘑菇、土鸡蛋都有了销路。
岢岚县融媒体中心驻黄土坡村工作队队长、第一书记雷霞经常在烧烤园当服务员。洗菜、择菜、上菜、刷盘子洗碗,哪里缺人就往哪里补。
很多村民没有想到,大山脚下、位置偏僻的黄土坡村会被那么多城里人青睐。北京、天津、太原、榆林等地的户外俱乐部来了,天津大学、重庆大学研学团队来了……每逢周末,烧烤园一位难求。
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