非洲农民与中国杂交水稻的相遇并非偶然。多年来，湖南省农科院与湖南企业隆平高科、袁氏种业等派出了一批批工作人员，积极在非洲开展杂交水稻试验示范及本土化生产。作为中国商务部授予的第一个“中国杂交水稻技术援外培训基地”，隆平高科的援外工作始于1995年，目前已为53个非洲国家培训超过7000名农业官员和技术人才。地处长沙马坡岭的湖南杂交水稻研究中心，更是在2014年挂牌“联合国粮农组织研究培训参考中心”。

万金麻花钻头近日，湖南的一名记者曾冠霖发布视频称，自己在非洲冈比亚遇见一名农场主穆萨·达博，后者称他在中国农业专家的指导下，短短5年时间将自己的农场发展为冈比亚最大的农场，也是当地首个全机械化农场，其水稻种植面积达2000公顷，为周边2800多家农户提供农机服务。穆萨托曾冠霖将非洲杂交大米带回湖南，致敬“杂交水稻之父”袁隆平。接受托付后，曾冠霖转机4个国家、历经36个小时，将大米带到长沙，转赠给隆平水稻博物馆。

如今，已有20多个非洲国家种植杂交水稻，超过非洲国家的三分之一。为纪念中国专家和杂交水稻的贡献，马达加斯加在面值最大的2万阿里亚里纸币上，印上了中国杂交水稻图案。