他认为,挑战伴随机遇。“葡萄酒品类是‘消费升级’的。”数据显示,2004年中国消费者花46元人民币买一升葡萄酒,2023年,中国消费者花106元买一升的葡萄酒,消费呈上升趋势。
产区优势是近年来中国葡萄酒的热点话题之一。中国产区,吸引越来越多的国际葡萄酒企业选择扎根于此,为中国葡萄酒产业的持续增长和发展注入活力。
鸿博股份有限公司官网吴明峰引用一组专业机构调查数据:2023年的中国酒水市场上,白酒市场份额为72%,啤酒市场份额为20%,葡萄酒和洋酒的市场份额分别仅为3%。在葡萄酒的饮用上,成熟市场人均葡萄酒消费量为24.6升,中国市场人均葡萄酒销量仅为0.4升。此外,中国葡萄酒市场呈现碎片化特征,“缺乏强势头部品牌是葡萄酒增长乏力的重要原因。以中国白酒品类为例,TOP10品牌市场份额占比为66%,其他品牌为34%。而在葡萄酒领域,TOP10的占比仅为30%,剩余70%的份额被3000多个品牌瓜分。”吴明峰说。
吴明峰说,中国酒水消费有三大场景,在大约2500亿元规模的家庭聚餐场景,葡萄酒占比只有5%;在大约2300亿元规模的商务宴请场景中,葡萄酒占比也仅5%,而在1000亿元规模的婚庆喜宴场景里,葡萄酒占比约10%。
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作者: 黄冈 🍭
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