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凤堰梯田从山脚一直修到山顶。汉阴县水利局正高级工程师李权兵告诉记者，这种沿等高线走势、呈流线型的修建方式，最大限度地减少了开挖，有效防止了水土流失，涵养了水源，是一种见缝插针的修田方式，寸土必惜。正如我们常所说的“田尽而地、地尽而山”。

冠亚和值19的平台云海散去，层层叠叠的梯田尽收眼底，作物郁郁葱葱……地处陕西南部安康市汉阴县的凤堰梯田，是秦巴山区发现的面积最大、保存最完整的古梯田。在这里，我们感知到千百年来我国农耕文化的生态智慧。

那么，梯田种植用水怎么解决？原来，凤堰梯田三面环山，南边的汉江干流有水汽蒸发，形成涡旋，从而形成局地小气候降雨。独特的地理结构为凤堰梯田带来了充沛的降水，雨水沿着黄龙沟、茨沟、冷水沟、龙王沟4条溪水向下游流去，按照从高到低，通过“田、渠、塘、溪”实现了有效的逐级自流灌溉，保证了梯田的灌溉水源供应。

近年来，汉阴县通过引入富硒生态水稻、支持土地流转复垦、发展“订单农业”生产有机大米等措施加大生态农业扶持力度。同时，推进农村生活污水、土壤污染防控，减少化肥农药使用量等，进一步加强当地生态环境保护。古梯田焕发出新活力。

距离凤堰古梯田仅有10分钟车程的汉阴县漩涡镇花栖玥·椿时水云间民宿，生意红火，已经带动当地60余人就业。汉阴县两山生态资源资产投资有限责任公司董事长刘翔告诉记者：“该项目盘活了闲置的宅基地资源。不仅提供了就业岗位，还带动了农副产品的销售。此外，当地村还可以获得项目盈利分红。通过去年的运营，实现当地群众增收120余万元，给当地村集体分红达8万余元。”

2012年，“陕西汉阴凤堰古梯田移民生态博物馆”对外开放。这是一座以移民、农耕、文化为主题的开放式生态博物馆。核心面积11.5平方公里，由凤江梯田、东河梯田、堰坪梯田三大片区梯田组成。古梯田、沟渠堰塘、古建宅院尽在其中。作为农耕文化的“活化石”，凤堰万亩梯田，得到了更好地保护和展示。