江南大学e江南网页版九月下旬正是新疆酿酒葡萄采摘季。步入新疆焉耆回族自治县天塞酒庄，赤霞珠葡萄挂满枝头，鲜嫩欲滴。采摘工人依卜拉依·图尔贡和妻子阿提古丽·依米提正在娴熟地将一串串紫红葡萄摘下、装箱。他们去年来此务工，今年把孩子也接来附近上学。说起收入，依卜拉依颇为满意，“去年赚了六万多元(人民币，下同)，今年嘛，今年太好了，估计能赚到七八万元。”

在分拣车间，工人们有条不紊地将枯叶残枝与完好的葡萄分离，保证后续发酵品质。分拣工人杜继澎对葡萄酒的酿造流程如数家珍，他说，从葡萄生长出来，到酿成酒，参与这过程让他觉得很有意义。