从2018年起，后谷咖啡陷入资金链危机。三年后债务危机仍未化解，彼时后谷咖啡法定代表人张瑞靖披露公司资金链几近断裂的主要原因为企业盲目上马项目、产业化发展投入巨大、银行融资成本过高。

澎湃新闻注意到，云南德宏州中院于2022年12月22日作出（2022）云31破2号《民事裁定书》，裁定受理债权人对德宏后谷咖啡有限公司提起的破产重整申请。2023年以来分别发布选聘后谷咖啡破产管理人、资产评估机构的公告，同年德宏州中院召开了德宏后谷咖啡有限公司破产重整案第一次债权人会议。

据了解，破产重整是企业破产法新引入的一项制度，是指专门针对可能或已经具备破产原因但又有维持价值和再生希望的企业，经由各方利害关系人的申请，在法院的主持和利害关系人的参与下，进行业务上的重组和债务调整，以帮助债务人摆脱财务困境、恢复营业能力的法律制度。

澳门天空之城后谷咖啡被称为中国第一个本土咖啡品牌，曾是雀巢、麦氏、卡夫等五大全球咖啡巨头的原料供应商。为了把更多原料用来发展自主品牌深加工，德宏后谷咖啡有限公司2008年开始投资20多亿元，建成3.3万吨速溶咖啡生产线。在中国咖啡B端（商业端）市场上占有显著市场份额。

后谷咖啡品牌负责人熊元琳称，中国近千家国产咖啡品牌，有600多家品牌使用的速溶咖啡原料来自后谷咖啡，破产重整两年期间，后谷咖啡仍实现连续盈利。后谷咖啡重整草案第一次表决未获通过，可能走向“破产清算”的结局。“自2008年投产以来累积的16年咖啡工业基础将不复存在，这对中国咖啡工业以及中国咖啡国际话语权都将产生深远影响。”熊元琳说。

“后谷咖啡重整草案八个表决组中，金融机构组以及有财产担保债权两组不同意，表决未获通过。”8月12日，后谷咖啡法定代表人张瑞靖介绍，德宏后谷咖啡有限公司等二十五家关联企业实质性合并重整案第二次债权人会议已于今年7月11日召开，管理人提请债权人对后谷咖啡重整草案进行审议和表决。

德宏后谷咖啡有限公司2023年6月发布的招募重整投资人公告中显示，该公司是集咖啡种植、加工、销售及进出口业务为一体的民营企业，也是国内咖啡行业覆盖全产业链的专业性企业，2017年实现销售收入56.91亿元，进出口额6.83亿美元，税收贡献1.01亿元，属于行业领头羊和佼佼者。前述公司提供的2022年12月31日资产负债表显示，公司账面资产为5541450447.83元，账面负债为9897761153.25元。

德宏后谷咖啡有限公司管理人8月7日发布《德宏后谷咖啡有限公司等二十五家企业重整计划（草案）》表决结果公告：根据《中华人民共和国企业破产法》及相关法律规定，后谷咖啡重整草案经各组表决后未获通过。