welcome888集团

 

welcome888集团

🐩welcome888集团🐪     

近年来,青团在样式和口味上不断出新。一些商家把传统青团缩小成“一口一个”的休闲零食,甚至推出“跨界联名款”,受到消费者欢迎。不少餐厅和高校食堂,腌笃鲜、茉莉龙井、蓝莓奶酪等多样化口味的青团,吸引众多年轻人专程“打卡”选购。

“我比较有仪式感,喜欢根据节日、纪念日制作不同的美食。”24岁的彭女士已连续三年自制青团,曾做过红豆、芝麻花生、咸蛋黄肉松等多种馅料。

对于客家人陈女士来说,青团也称艾粄,是司空见惯的时令食品。“客家人每年清明都要摘艾叶、做艾粄。”每逢这个时节,她大都跟着家里人一起做艾粄,并喜欢将其捏成小猪、兔子、小熊等新奇模样。

welcome888集团中新社北京4月4日电 (曾玥 国璇)清明假期又至,时令食品青团再成“顶流”:线上登入各大生鲜电商平台畅销榜,线下吸引食客排起长龙采购品尝。因应时节,越来越多中国年轻人不仅成为青团的消费者,更加入自制青团的行列。青团“花式上新”的“尝鲜者”,也正在成为“领鲜者”。

连日来,中国人民大学北区食堂一层,购买青团的学生从江南风味窗口排到食堂门口。食堂工作人员告诉中新社记者,今年共推出9种口味的青团,甜口和咸香皆有,特别根据年轻人的喜好推出新品。自3月8日开售以来,窗口平均每天卖出约2000个青团,到清明节销量进一步上涨。肉松蛋黄、樱花芝士紫薯、香草冰淇淋三种口味最受学生欢迎。

彭女士则认为,追求新鲜不足为奇,但也应注意把握方向。“推出新口味重要的是要符合大众口味,而且更应该跟青团本身的艾草香味相结合,而不是一味追求猎奇。”(完)

“青团上‘新’、美食‘跨界’不仅能够吸引消费者购买,丰富大众的味蕾体验,也能够激起大家进一步了解美食及其文化背景的兴趣。”贾女士说。

如何看待青团不断出新?陈女士持开放心态。“食物本来就不会是一成不变的,需要不断推出新口味,观察市场反应,没必要对新口味有太大的抵触。”贾女士也表示,口味创新遇到失败在所难免,但如果能走俏,对于促进经济发展来说未尝不是一件好事。“新产品接受度高、评价好,自然会在市场中成为长期口味固定下来。”

“我买了樱花芝士紫薯和荠菜鲜肉青团,馅料足,吃起来不腻。”来自吉林的大一新生于同学说,自己第一次吃青团,并计划购买礼盒套装寄给家人。

当然,不是所有新口味都受年轻人欢迎。在社交平台上,各类青团“黑红榜”和“踩雷”盘点屡见不鲜。比如,有樱花味青团被网友吐槽吃出一口“香精味”,有的青团则因馅料搭配不协调让人直呼“重口味”。

🐫(撰稿:安康)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

57人支持

阅读原文阅读 6227回复 3
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 铭润庆🐬LV8六年级
      2楼
      跨界?王菲客串模特走秀气场强大🐭
      12-29   来自韩城
      2回复
    • 🐮春诚晖LV8大学四年级
      3楼
      陆毅女儿的长腿太惊人,在上百人中一眼就能认出来🐯
      12-30   来自华阴
      4回复
    • 悠然时光🐰LV8幼儿园
      4楼
      王子文六一带小孩海边游玩 去年曾被曝隐婚生子🐱
      12-29   来自兴平
      6回复
    • 男装之风采LV1大学三年级
      5楼
      范冰冰工作室回应“阴阳合同”事件:从未签署🐲
      12-30   来自彬州
      4回复
    • 明贝🐳🐴LV8大学三年级
      6楼
      《手机》到底有没影射崔永元?为何怼了这么多艺人🐵
      12-29   来自神木
      9回复
    • 明讯LV7大学四年级
      7楼
      终于,特朗普完成了搞乱西方的任务!🐶
      12-29   来自子长
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #“4天6000万合同”刷屏 不炒股的崔永元犯了一低级错误#

      彩中达

      8
    • #又一个“王”走下神坛!他曾和巴菲特齐名#

      悦昌盛

      7
    • #G7财长会砸了,日本欧盟都在盯着中国#

      维耀创

      3
    • #独家|遭侄女实名举报后 宝利国际董事长取消公开活动

      生产线风采

      1
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注welcome888集团

    Sitemap