九游会j9官方入口

 

九游会j9官方入口

🛒九游会j9官方入口🛠     

“窝集口煎饼,配料和火候是有特点的。”过去十年间,王勇也在不断改良口味和配料。“这是祖先留给我们的手艺,应该保护和传承下去。”(完)

这对夫妻每天能制作五六百张煎饼,最多时一天便可收入千元。大客户下单时,这对夫妻还需要提前排产,当地很多村民和他家一样,将摊煎饼变成主业。

“窝集”为满语,意为森林茂密之地。邸金秀的爱人刘秀富是村里的“大师傅”,钻研摊煎饼技艺已有15年。夫妻二人摊的煎饼味道正宗,被去日本、韩国探亲或工作的食客带出国门。

优质的玉米经过加工脱皮变成玉米碴子,浸泡一定时间和熟饭配比,同时加入少量大米、黄豆搅拌均匀,磨制成摊制煎饼的原料“水面子”,取一定量的“水面子”在柴火烧热的煎饼鏊子上最终摊成。

现在,窝集口村从事煎饼产业的达200多户,每年加工生产煎饼千余吨。其间,煎饼的品种也不断丰富,产品远销北京、上海等地,甚至出口到了新加坡、日本、韩国等国家和地区。

这位煎饼大户在村里经营着1000平方米的煎饼工厂,村里的10多名师傅在这里工作。点旺果木柴火,10多个煎饼鏊子同时运转,每天能生产不同口味的煎饼300多斤。

九游会j9官方入口清晨的窝集口村炊烟袅袅,早起的村民们纷纷点亮牌匾。这个坐落于吉林省蛟河市天岗镇的村庄有着300多年摊煎饼的历史,摊煎饼的传统手艺家家都有。

家庭作坊里,刘秀富主要负责原料的配比和制作。“掌握火候是需要经验的,控制好煎饼的薄厚、均匀程度,没有个五六年下不来。”

🛡(撰稿:扎兰屯)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

11人支持

阅读原文阅读 9531回复 9
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 傲玉🛢LV5六年级
      2楼
      淄博小伙义乌卖煎饼果子日入两千🛣
      12-23   来自额尔古纳
      8回复
    • 🛤脚下时光LV7大学四年级
      3楼
      广东现不明飞行物有人以为是流星🛥
      12-23   来自根河
      2回复
    • 跃原🛩LV2幼儿园
      4楼
      女子为恢复卵巢功能吃20多个榴莲🛫
      12-22   来自丰镇
      2回复
    • 科福LV2大学三年级
      5楼
      何炅出道30年最累的一天🛬
      12-23   来自乌兰浩特
      1回复
    • 优雅老年🛰🛳LV5大学三年级
      6楼
      男子提3麻袋硬币还欠款被罚2000🛴
      12-23   来自阿尔山
      7回复
    • 讯汇源LV6大学四年级
      7楼
      多地出台"过紧日子"规定🛵
      12-24   来自二连浩特
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #男子持玩具枪抢走百万元黄金珠宝#

      老年之选

      6
    • #八所海事局:北部湾海域有4艘沉船#

      辰基

      5
    • #东北小镇承包全球四分之一的泳装#

      维运

      6
    • #沈腾马丽回应闯入中偶赛道

      安正旭

      2
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注九游会j9官方入口

    Sitemap