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古代粽子长什么样?在江西九江德安县博物馆里,珍藏着一对南宋古墓出土的粽子。据古墓碑文记载,墓主周氏葬于公元1274年,距今已有750年。

优胜ug官网粽子虽小,却贯穿古今,展现着中华文化的传承与美好。古代粽子长什么样?粽子又带给人们哪些创作灵感?我们一起来看古往今来的粽子巧思。

江西省九江市德安县博物馆讲解员 李佳:墓主人生前可能也喜欢吃粽子,所以把粽子带到棺木当中去。在古时候其实棺木当中放粽子,它也是有表达哀悼的一个意思,并且粽子是成双成对的,也有一种美好的寓意。

陕西省西安市非遗保护中心副主任 王智:唐明皇大宴群臣,赠群臣九子粽。因为这个事唐明皇还写了诗,这个诗里就写着“四时花竞巧,九子粽争新”。

开州区博物馆副馆长 刘炳束:这件器物上为甑下为釜,中间有11个大小不等的壁孔。在使用的时候我们把下面的釜里面装上水,然后把食物放在这个甑里面,再把这个甑置于这个釜之上,把整件器物置于火堆之上就可以使用了。在古时候,人们用树叶包裹肉食等方式蒸煮食物,与我们现代端午节蒸粽子的方式相差无几。

江苏省南京市溧水区非物质文化遗产传承人 吴治平:很重要的两个技法就是一挂一穿,看上去就像一个凉席。它是双层的,里面是空心的。

粽子不仅是端午节庆食物,在唐代,它已经成为节日和四季都出现在市场的风味小吃了。如今在陕西还有唐代流行的九子粽,顾名思义,共有一大八小共九只,大的在上,小的在下,连成一串,并且要用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷,好吃好看。

☵(撰稿:安国)

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    • 鞋之灵感☶LV1六年级
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      贵州开出双色球6.8亿巨奖创最高纪录☷
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    • ☸江广悦LV4大学四年级
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      物理教师称因体育课导致完不成教学☹
      12-20   来自平泉
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      香港前特首女儿怒斥梅西:太无耻了☻
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    • 鸿天鸿LV8大学三年级
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      过年囤菜有技巧,一图教你全搞定☼
      12-19   来自任丘
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    • 优雅先生☽☾LV6大学三年级
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      武汉铁路运输秩序基本恢复正常☿
      12-21   来自黄骅
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    • 情韵女郎LV3大学四年级
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      为啥绿皮车能“冒雪前行”?♀
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