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王庆介绍，2023年，面对内销总体表现不及预期、国际市场需求疲软的双重压力，中国骨干茶企在新中式茶饮领域创新作为，让部分年轻人通过奶茶爱上茶产品。调查显示，18岁至30岁年轻人渐成茶叶消费主力。

王庆指出，新中式茶饮不仅帮传统茶吸纳一批青年爱好者，还在海外传播了中国茶文化。而随着消费者对品质越来越重视，传统名优茶成为新式茶饮原料首选，也在一定程度上促进了传统名优茶消费与创新。

开元棋脾361SE中新社湖北襄阳4月20日电 (马芙蓉 张倩龙)中国茶叶流通协会会长王庆20日在湖北襄阳表示，随着现制茶饮换挡提质，新式茶馆悄然崛起，中国茶叶消费正通过新中式茶饮实现升级。

上述报告还显示，2023年是新茶饮出海爆发年，蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等新茶饮赛道头部品牌集体“出海”，新茶饮在境外申请IPO已成行业趋势。