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凤凰体育app下载官网6月19日下午,西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后,将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操,同学们还会走出校园,在西南交通大学校外基地参观蔬果种植及食材采买过程。

近年来中国多所高校开设了门类丰富的选修课、实践课,鼓励高校学生关注时代、认识社会、学以致用、淬炼青春。在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来,随着社会的不断发展,中国高校不再只重视专业知识的教学,而是越来越关注学生的综合素养提升,以及人的全面成长。

🧖(撰稿:古交)

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    • 成悦龙🧗LV4六年级
      2楼
      「人民日报」又“整活”!这次,海南警方对警车“下手”了🧘
      12-22   来自高平
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    • 🧙小天地梦想LV8大学四年级
      3楼
      「人民网」曾让全网心疼的豆豆,上小学了!🧚
      12-22   来自介休
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    • 魅力脚尖🧜LV4幼儿园
      4楼
      「共青团中央」从“莱猪”“加牛”到“洗白”核污水,民进党媚外害台无底线!🧝
      12-22   来自永济
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    • 盈霆LV5大学三年级
      5楼
      「上海发布」八月的最后一场浪漫晚霞,你赶上了吗?😀
      12-22   来自河津
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    • 升永达😁😂LV2大学三年级
      6楼
      「新华社」全线贯通运营!美景数不胜数😃
      12-22   来自原平
      6回复
    • 卓宝捷LV7大学四年级
      7楼
      「共青团中央」全村出动,盛装出席!大学新生送行队伍一眼望不到头哇!😄
      12-22   来自侯马
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