万搏体育app官方平台

 

万搏体育app官方平台

✟万搏体育app官方平台✠     

除了数量不断突破外,粽子的种类也日趋丰富。10年前,中国出口粽子以传统豆沙粽为主,但近些年,桂花血糯粽、栗子鲜肉粽、蜜枣绿豆粽、花生莲子粽等新产品也打开了海外市场,甚至台湾风味粽、椰香八宝粽等特色产品,也广受好评。

值得注意的是,根据中国商业联合会发布的信息,2024年中国传统节令食品国际标准《粽子食品法典国际标准》正式发布,为粽子打开国际市场创造了新机遇。截至目前,中国食品企业的30多个粽子品种,远销到了10多个国家和地区,同比增长18.5%。

万搏体育app官方平台中新网嘉兴6月8日电 (胡丰盛 黄彦君 张建芳 万东光)小小的粽子承载着中华文化,日益成为海外华人思念故乡的寄托,也给不少喜好中华美食的外国友人“解馋”。卷粽叶、填糯米、包馅料、绑粽线……端午期间,浙江不少粽子企业生产线正在开足马力,赶在旺季出口。

值得一提的是,借助法国巴黎奥运会契机,老字号企业还邀请法国米其林餐厅厨师演绎粽子的制作工艺,也融入了欧式黑松露酱馅料。“中国传统包粽子的手法,对法国厨师来说还是有点难度,最后他们制作了一个三角形的模型,把粽子的内馅做熟之后再放到模型里面,制作出来的粽子就有点像金字塔、卢浮宫。”该企业副总经理徐炜认为,这是东西方一个比较有意义的文化交流,中法两国传统的手工技艺以及产品口味在上述过程中实现了融合和碰撞。

端午期间,面对辖区粽子出口小高峰,杭州海关所属嘉兴海关也发挥职能优势,深入开展“老字号拓展大市场”专项行动,对原料入库验收、成品蒸煮温度和时间等关键控制点给予指导。同时开辟“绿色通道”,叠加预约查验和优先查验,助力端午美味抢“鲜”通关。2024年1月至5月,浙江嘉兴地区粽子累计出口552.38万元,同比增长12.36%。(完)

“日韩喜欢甜食,欧美喜欢肉粽。”嘉兴地区的另外一家大型粽子企业负责人说,未来,随着中国粽子出口的加速,他们也正谋划在全球布局粽子生产基地。在江苏苏州,作为粽子第一梯队的主力军,当地某食品企业也推出了数十款口味的粽子,目前已陆续出口至美国、加拿大、德国等近50个国家和地区。

“‘走’出去的粽子代表了我们美食文化,一定要保证质量。”该企业进出口部经理姚国亮说。2024年,该企业出口覆盖10多个国家和地区。

这段时间,中华老字号浙江嘉兴某粽子企业的裹粽车间里热火朝天,工人们巧手翻飞,没过多久,一只棱角分明、翠绿饱满的粽子就诞生了。这里的裹粽技师曾以1分钟包裹7只粽子的“神速”创下吉尼斯世界之最。

✡(撰稿:泰安)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

65人支持

阅读原文阅读 7342回复 9
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 明原✢LV1六年级
      2楼
      “好记者讲好故事”活动取得积极成效✣
      12-19   来自滨州
      2回复
    • ✤浩福LV3大学四年级
      3楼
      勇担历史使命,书写时代华章✥
      12-18   来自菏泽
      1回复
    • 脚尖流年✦LV2幼儿园
      4楼
      第三十三届中国新闻奖获奖作品目录✧
      12-18   来自胶州
      7回复
    • 妆容LV4大学三年级
      5楼
      中央广播电视总台沙晨:拥抱伟大的新时代✨
      12-17   来自平度
      5回复
    • 语顿✩✪LV4大学三年级
      6楼
      新华社熊丰:平安中国背后的担当与坚守✫
      12-17   来自莱西
      4回复
    • 盛诚庆LV4大学四年级
      7楼
      中央广播电视总台许梦哲:让党旗更鲜艳✬
      12-18   来自临清
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #加强共治,提升短视频社交平台治理效能#

      顿正达

      5
    • #加快发展数字经济,提高短视频社交平台管理有效性的四点措施#

      世莱

      7
    • #2023年“中国新闻传播大讲堂”在京启动#

      鞋之乐章

      6
    • #新华社宋玉萌:在她们身上读懂这片土地的坚韧

      绚丽衣舍

      6
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注万搏体育app官方平台

    Sitemap