bobo软件

 

bobo软件

🧔bobo软件🧕     

李桂华的黄大仙饮食文化传承基地便在金华山脚下。这段时间,基地与工厂接到各地大批量的乌饭粽订单,工人们为此忙得不可开交。

“乌饭粽仅是黄大仙饮食文化和端午传统佳节集中呈现的载体。目前,我们已经和金华市农科院尝试用南烛树与蓝莓苗嫁接、开发了乌饭茶等产品,与多家高端餐饮企业联合推出乌饭创意菜。”李桂华说,目前,他和团队正在还原、整理黄大仙养生宴,以美食推动中华优秀传统文化的传播与弘扬,满足全球食客的味蕾。

接受采访时,他的手上功夫一点没停:将粽叶折成漏斗造型,铺一层青色的乌饭打底、放上蜜枣、红豆沙或是一块三肥两瘦的五花肉,再盖上一层乌饭、包好粽叶,勒紧扎绳,用时不到一分钟,一只乌饭粽便大功告成。

不时不食,古往今来的饕客讲究食物要符合时令节气规律。6月5日是芒种节气,表示仲夏时节的正式开始,一只唇齿留香的乌饭粽正从江浙一带的夏日美味,走向更广范围食客的舌尖。

“香港有黄大仙文化作为根基,很多人也会吃乌饭。我们的产品在当地认可度很高。今年,有位香港的熟客找我订购了两千多只乌饭粽,前几天刚发货。”李桂华边说边包粽子,手法熟练。

据悉,乌饭是将南烛叶榨成的汁水浸泡糯米一天一夜后,把糯米泡到发绿、蒸至发蓝,再稍放变黑的夏日美味。宋代诗人苏轼曾写到“黄公献紫芝,赤松馈青精”,“黄公”是黄大仙,“青精”便是植物南烛。

“近年来,我们结合名扬海外的金华火腿推出了金华火腿乌饭粽,不少华侨华人尝过以后联系我回购,有些还会推荐给国际友人,这也是中华美食的骄傲。”李桂华说。(完)

bobo软件中新网金华6月5日电(董易鑫)“乌饭是黄大仙饮食文化的重要部分。近年来,我们把乌饭做成粽子、八宝饭、月饼等产品,让更多节日与黄大仙‘在舌尖相遇’。”6月5日,在浙江省金华市婺城区,黄大仙饮食文化传承基地负责人、金华乌饭制作技艺传承人李桂华说。

黄大仙原名黄初平,相传是从一名放羊的牧童修炼得道。金华山是黄大仙的真源和祖庭。1921年,广东普济坛负责人梁仁庵在香港创建啬色园,即今香港黄大仙祠,黄大仙文化从此传播到了香港。

🧖(撰稿:阿尔山)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

20人支持

阅读原文阅读 7672回复 4
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 鞋之灵感🧗LV7六年级
      2楼
      景区劝阻游客喂锦鲤🧘
      12-23   来自二连浩特
      9回复
    • 🧙江广悦LV3大学四年级
      3楼
      办事大厅仅一人在岗🧚
      12-25   来自锡林浩特
      4回复
    • 风尚🧜LV6幼儿园
      4楼
      宋丹丹允许子女啃老🧝
      12-23   来自乌鲁木齐
      1回复
    • 鸿天鸿LV3大学三年级
      5楼
      中信证券大跌😀
      12-23   来自克拉玛依
      6回复
    • 优雅先生😁😂LV5大学三年级
      6楼
      疑在阿勒泰发现石油😃
      12-25   来自吐鲁番
      6回复
    • 情韵女郎LV2大学四年级
      7楼
      郭婷婷任财政副部长😄
      12-24   来自哈密
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #广告牌坠落致3死7伤#

      生冠达

      2
    • #140元药卖患者2980#

      语宝

      7
    • #年轻人涌入阜新买房#

      绚烂时光

      8
    • #特斯拉一夜涨2800亿

      鸿瑞诚

      3
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注bobo软件

    Sitemap