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从具体指标看，粮农组织谷物价格指数2月环比下跌5.0%，同比跌幅达22.4%。所有主要谷物的国际价格环比均下跌，其中，玉米出口价格跌幅最大，压力主要来自对阿根廷和巴西实现丰收的预期，以及乌克兰急于利用海上贸易路线而报出的优惠价格。

粮农组织植物油价格指数2月环比下跌1.3%，同比跌幅达11.0%。2月，全球大豆油、葵花籽油和菜籽油价格下跌，抵消了棕榈油报价小幅上涨的影响。其中，国际大豆油价格跌幅明显，主要原因是南美总体有利的收获条件提振了大豆产量前景。由于东南亚主要生产国的季节性减产，2月份世界棕榈油价格小幅上涨。

168官网首页中新社北京3月8日电(记者 刘亮)联合国粮农组织8日披露的数据显示，联合国粮农组织食品价格指数2月环比下跌0.7%，同比下跌10.5%。该机构称，2月食品价格指数下行主要是受谷物价格走低影响。