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人人体育官网网页版央广网北京6月5日消息(记者 郭彦伟)在做体检时,经常有人表示自己查出了脂肪肝。据央视新闻报道,近年来我国脂肪肝发病率逐年升高,根据最新的估算,我国成人脂肪肝患病率达到20%~30%,也就是说,几乎平均每3个成年人中就有1人患有脂肪肝。什么是脂肪肝?得了脂肪肝到底应该怎么吃?6月4日晚,《央广营养课》邀请中国老年保健协会膳食指导专业委员会副会长李伟做客直播间,对以上问题给出解答。
一日三餐定时适量,严格控制晚餐热量和晚餐后进食行为。尤其是在应酬时一定不要随性而为,想吃啥吃啥,应该严格注意营养结构的比例,不要放纵自己。
建议摄入适量脂肪和碳水化合物的平衡膳食,限制含糖和深加工精制食品,增加全谷类食物,并需注意粗细搭配;多吃蔬菜、含糖量低的水果和薯类,这些食物都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质。
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