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杏运平台中国茶叶流通协会会长王庆4月21日接受记者采访时表示，随着现制茶饮换挡提质，新式茶馆悄然崛起，中国茶叶消费正通过新中式茶饮实现升级。

在中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华看来，新中式茶饮拓宽了消费场景与人群。对于未来发展，他建议重视与传统文化、传统茶有机融合，助其保持旺盛生命力；此外，以更多样化方式向年轻群体展现茶魅力。