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FAO总干事屈冬玉在视频致辞中表示，“我们的目标是向100多个国家提供工具和知识，推动畜牧生产体系可持续发展，高度重视动物卫生和福利，减轻环境影响，加强粮食安全和营养。”

蓝鲸体育app官方版下载FAO在会上发起“减少农场抗微生物药物需求，推动农业粮食体系可持续转型”的倡议，支持各国减少畜牧生产过程对抗微生物药物的需求。

该倡议内容包括提供政策支持、技术援助、能力建设和知识共享，与政府、农民、私营部门、民间社会组织和各方相关伙伴紧密合作。

此次研讨会举办地荣昌正在全域推广抗微生物药物减量化措施。在抗生素替代上，荣昌创制出中国首个猪用免疫调节肽饲料添加剂“腺苷七肽”，同时开发智慧养殖管理系统，以替代抗生素进行后期治疗。

中国科学院院士舒红兵称，“我们应从‘养’和‘防’上寻找契机，开展战略技术、前沿技术和关键共性技术研发，提供更多贯穿整个产业链的减抗、替抗方案。”