企鹅直播网

 

企鹅直播网

🐓企鹅直播网🐔     

“贵州辣椒种类丰富,每一种风味都很独特,小米辣调节辣度,子弹头和皱椒影响辣椒的香味,二荆条与红油的油亮程度都有着重要关系。”说起辣椒的制作,杨子璇颇有心得。在她反复试验下,最终确定了4种辣椒的添加量,制作出香味浓郁、辣味温和、适合大众口味的“辣小炼”油辣椒。

“我的家乡贵州遵义盛产辣椒,自己又是喜辣人群,所以想把我的专业爱好以及家乡发展融合一起。”提及创业方向,杨子璇坚定地回答。作为中国辣椒制品大省,贵州辣椒制品涵盖油辣椒、糟辣椒、休闲辣椒产品等,其中油辣椒中国市场占有率达70%。

大三刚开学,杨子璇便迫不及待地带着辣椒产品回到学校。在老师的指导下,通过更加科学的制作方式,进行质量检测、感官评价,进一步优化了油辣椒产品并申报了相关发明专利。

在杨子璇的社交平台里,从项目调查问卷、沾满辣椒油脂的衣服、用锅盖当盾牌、学校门口义卖、灯会庙市摆摊等朋友圈动态,可一窥她半年以来的创业经历,“那段时间,家里的油辣椒失败品多到我妈都想把我从家里丢出去”。

“这个奖项是对我们前期进行的工作认可,也激励了我更有决心去做好这件事情。”杨子璇说,从2023年10月上市至今,“辣小炼”油辣椒通过线上线下的销售方式,销售额达51万元。

企鹅直播网中新网贵阳4月27日电 (王秋旭)“00后”女孩杨子璇有两个身份,贵州医科大学在校生和“辣小炼”油辣椒的“小杨总”,她希望自己做出受人喜欢的油辣椒。

“刚开始只能在网上搜索油辣椒的制作方法,从辣椒选购、称重、清洗、打碎、热油、炒制、翻炒诸多工序,一进厨房就是一整天,虽然手酸也没有停下。”杨子璇说,接连做了七八锅都是焦煳状态,通过记录每一次实验的食材用量,进行调整,利用正交实验,选出最佳配比,通过天然食材替换食品添加剂的使用,以此提升产品的鲜味。

在产品外包装上,杨子璇介绍:“产品上的IP是我个人的Q版形象,手持辣椒花,寓意对正在奔波在路上的年轻人寄予美好祝愿,希望趁现在年轻,应该多去尝试,不要把自己的人生设过多的限制。”

近年来,随着中国各地鼓励支持大学生创新创业的东风,有越来越多的高校大学生开启了边学习、边创业的探索。他们中有些人在校期间就成立了公司,有的人拿到融资自己当上了CEO,还有一些人成立团队把产品推销海外。(完)

在近日举行的贵州省第十八届贵州旅游产业发展大会上,杨子璇携团队和产品“辣小炼”油辣椒参与了“黔礼手信”2024多彩贵州旅游商品大赛并斩获银奖。

靠一瓶油辣椒“征服”受众,意味着要有新的东西出现,才能称之为“新”。在产品口味上创新,杨子璇创新地研发出虾皮口味油辣椒,开创了“贵州+”风味系列产品。目前,她创业生产的产品有五仁油辣椒、豆豉油辣椒、三丁油辣椒、花生油辣椒、虾皮油辣椒五种风味。

🐕(撰稿:项城)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

11人支持

阅读原文阅读 7724回复 9
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 恬静花语🐖LV8六年级
      2楼
      机场股,到底怎么了?上海机场、白云机场、深圳机场,惨不忍睹!🐗
      12-14   来自巩义
      2回复
    • 🐘克语LV9大学四年级
      3楼
      楼市重磅!涉及宅基地退出🐙
      12-15   来自邓州
      8回复
    • 扬子🐚LV6幼儿园
      4楼
      周大福遇多事之秋 郑家纯增持难消市场忧虑🐛
      12-15   来自永城
      1回复
    • 洲茂LV7大学三年级
      5楼
      特斯拉今年裁员比例已超14% 马斯克全员信还透露一个信息🐜
      12-15   来自汝州
      5回复
    • 坚志🐝🐞LV2大学三年级
      6楼
      美国大选,美股小心?高盛警告关税风险🐟
      12-13   来自济源
      6回复
    • 云计算潮流LV4大学四年级
      7楼
      广汽本田裁员名额为何被抢空?🐠
      12-13   来自十堰
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #美光一工厂发生火灾 目前工厂已经恢复正常运行#

      飘逸花园

      6
    • #中德部长会晤:全球贸易保护主义抬头令人担忧#

      子拓

      3
    • #阅文集团与埃菲尔基金会签署合作 中国IP亮相中法品牌高峰论坛#

      福天亿

      5
    • #扎哈罗娃:若美方关闭俄在美签证中心 俄将给予回应

      派明旋

      1
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注企鹅直播网

    Sitemap