😥ldsports乐动体育😦
总台记者 陈慧慧:素馅儿的橄榄油多尔玛比较爽口,一般作为凉菜,开胃菜,尤其夏季非常适合。肉馅儿的味道丰富,因为一口咬下去有蔬菜、有肉、有米饭,很有层次。
总台记者 陈慧慧:有意思的是,在土耳其的不同地区,多尔玛的口味也不一样。比如土耳其西部,盛产橄榄,所以人们会在多尔玛里加橄榄油,是素馅儿的。但在东部地区,人们喜欢加肉,就是肉馅儿的多尔玛。
无论是素馅还是肉馅,原材料都需要提前炒至半熟。填入馅料时还要注意不能填满压实,而是要保留足够空间,以防加热后馅料膨胀破裂。
ldsports乐动体育总台记者 陈慧慧:土耳其的多尔玛跟中国的粽子有些相似,不过不是用粽叶包裹,而是用青椒、茄子作为外皮。而挑选什么样的青椒或者茄子来制作,就非常有讲究。
将青椒洗净、掏空,保留根蒂部分做盖子。米饭不需要浸泡,洗干净即可,再准备好洋葱、西红柿、肉馅儿、葡萄干等配料备用。这些配方和制作方法,据说可以追溯到700多年前的奥斯曼时期。
😧(撰稿:怀仁)重大项目建设交出亮眼“成绩单”:加快形成实物工作量,下半年基建投资料持续发力
12-24豪远创😳
收盘:道指涨逾740点创新高 小盘股大涨
12-24风隆😴
小伙吃糖卡喉拍警车车窗求助,民警果断出手化险为夷
12-23霸航😵
“特万”组合将如何影响美国大选
12-24康光杰😶
央行罕见大手笔逆回购
12-23福冠悦😷
长城汽车坦克品牌三大工厂即将停产 已引起部分“准车主”恐慌
12-23青春☀
深夜突发!9月降息概率100%,黄金创历史新高!道指狂拉600点
12-23帅气风尚☁
午评:北证50指数半日大涨近6% 游戏板块直线拉升
12-22元奇a
收评:指数午后延续分化 国企改革、大消费板块走强
12-23驰华发a
宝鸡河水漫堤市区出现内涝:有车辆被洪水冲走
12-23冠赛☂