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活动中,来自广西各地的美食高手争“鲜”斗“宴”,用一道道色泽诱人、香味四溢的非遗美味诠释着广西“百县千菜”的独特魅力。从北部湾海鲜的鲜美、桂林米粉的醇厚,到柳州螺蛳粉的独特风味,再到巴马长寿乡的养生佳肴,广西各地美食在此汇聚一堂,形成一幅丰富多彩的广西美食地图。

作为2024年“广西三月三·八桂嘉年华”文化旅游品牌活动之一,本次活动是广西壮族自治区文化和旅游厅持续四年打造的品牌活动,大赛汇集广西111个县市区的非遗特色美食及地方特色小吃,覆盖广西14个地市335道非遗名录制作技艺菜品。

此外,现场还邀请数名区内外网红达人、知名博主、美食推荐官助阵,云逛云吃,围绕“一道菜+一项非遗技艺+品尝美味”,全方位体验广西非遗特色美食魅力,聚焦广西非遗美食传承人,传播广西非遗美食文化。

央视体育app电脑版中新网南宁4月10日电(张广权)4月10日,“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁青秀山拉开帷幕。来自广西各地市的335道广西特色非遗美食同台“竞技”。

本次活动通过“广西美味”展评、千米壮乡糯米血肠试吃、辰龙果蔬雕刻、广西“吃货”互动游戏以及“广西美味”非遗特色美食地图打卡等多种形式,让广大民众以及游客在品尝美食的同时,深入了解广西非遗美食、学习非遗,扩大广西民族特色饮食文化影响力。

4月11日下午还将举办广西14个地市非遗特色美食“一城一桌菜”展示活动。各地市将精心布置美食展台,每道菜品都蕴含着深厚的历史文化底蕴和独特的制作工艺,让大家在品味美食的同时,也能感受到广西非遗文化的魅力。(完)

本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团主办,广西非遗保护中心、广西旅发文化旅游股份有限公司、广西非遗保护发展协会、广西桂菜发展促进会共同承办,旨在推动非遗技艺传承,推广特色饮食文化品牌。

🤛(撰稿:鹤岗)

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    • 鞋之灵感🤜LV7六年级
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      亚洲首富的儿子举办了印度最奢华婚礼 ,婚礼现场都有哪些宾客和亮点?🤝
      12-21   来自佳木斯
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    • 🤞江广悦LV4大学四年级
      3楼
      年轻人买车是要先买个代步以后再换,还是咬咬牙贷款买个好点的,还是留点钱贷款买个代步车?🤟
      12-21   来自双鸭山
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    • 风尚🤦LV7幼儿园
      4楼
      既然福寿螺彻底煮熟后可以吃,饥荒时大规模引入福寿螺可行吗?🤰
      12-23   来自七台河
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    • 鸿天鸿LV3大学三年级
      5楼
      为什么白猫在猫族中地位最高?🤱
      12-23   来自鸡西
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    • 优雅先生🤲🤳LV5大学三年级
      6楼
      越共中央总书记阮富仲去世,对中越关系将产生何种影响?🤴
      12-22   来自牡丹江
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    • 情韵女郎LV3大学四年级
      7楼
      中国哪所大学校名题字最有学究学养气息?🤵
      12-23   来自绥化
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