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走进黄山市屯溪区黎阳镇隆阜一村,村民程秀云正在制作清明粿。制作清明粿首先要将艾叶煮成汁后,捞出煮烂的艾叶加上糯米粉与面粉揉匀,揉成不粘手略干的面团备用;另一边,将腊肉、春笋切丁与腌菜炒熟做馅,这时候,从揉好的面团中取出一小团,捏成小窝窝头的样子,再填入笋丁、咸菜、火腿肉等原料做成的馅料,或手工揉拍,或用模具压制,或制成菜饺,一个个春笋鲜肉腌菜味的清明粿便制作完成了。

完美钢琴app下载安装年年艾草绿,清明粿飘香。每逢清明,包清明粿、吃清明粿成为了安徽省黄山市当地的传统风俗。眼下,黄山市屯溪区家家户户开始忙着做起艾叶粿。

🧖(撰稿:通化)

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      中央气象台发布台风红色预警🧘
      12-23   来自白山
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    • 🧙正乐天LV7大学四年级
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      委内瑞拉拘捕14名涉嫌破坏委国内稳定的外国人🧚
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      约旦国王阿卜杜拉二世接受现首相辞呈 任命新首相🧝
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      巴西遭遇历史性干旱 已影响全国约59%的国土面积😀
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      乌总统拟在部分前线地区向俄提出停火?乌方否认😃
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