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出锅热腾腾的糯米面团一定要用手反复揉搓,直至面团变得光滑有弹性,将糯米面团分成小块,揉捏成一块块的饼状,这便有了碱水粑的形状,将做好的碱水粑放入蒸笼中,蒸制的时间需要控制得恰到好处,过短会导致碱水粑不熟,过长则会使其过于软糯,当碱水粑蒸熟后,它们呈现出金黄色的外观,散发出诱人的香气。

欧宝平台ag8im制作碱水粑的师傅们早早地起床,开始准备原料,他们挑选上等的糯米,把纯天然的稻草成捆下锅煮沸,散发着阵阵的稻香味。煮过的稻草水和糯米浸泡数小时,加入黄栀一起浸泡,直到米粒变得饱满,再将糯米磨成细腻的米粉浆,锅中倒入少量的菜籽油,一桶米粉浆倾锅而下,师傅快速用铲子搅动,以防止粘锅,直到米粉浆变得粘稠,空气中弥漫着碱味、糯米味、稻香味。

☆(撰稿:黄骅)

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    • 湖霆☇LV5六年级
      2楼
      抽屉即将关停服务。感谢大家长久抬爱。【保持联系:415791939@qq.com】☈
      01-09   来自河间
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    • ☉硕聚LV7大学四年级
      3楼
      【听歌】暂别今天的你,但求凭我爱火,活在你心内,分开也像同渡过~☊
      01-07   来自霸州
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    • 家居创意潮流☋LV1幼儿园
      4楼
      礼来“降糖神药”替尔泊肽在华获批,“司美格鲁肽”强劲对手上线☌
      01-08   来自三河
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    • 思天瑞LV7大学三年级
      5楼
      卧底“论文工厂”:中介一月接单600篇,写手用AI造廉价论文☍
      01-07   来自深州
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    • 翩然女装☎☏LV8大学三年级
      6楼
      新政出炉后的深圳楼市:售楼处通宵卖房,中介门店二手房单日成交量创近三年新高☐
      01-08   来自太原
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    • 时木LV9大学四年级
      7楼
      跟女孩们聊聊她们的 “长发男迷恋”☑
      01-08   来自大同
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