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bck体育网页版顺德拥有“世界美食之都”的金字招牌,而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔,是极具地方特色的中华名小吃,不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升,游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力,个别小店为了快速出品,甚至没有采用传统正宗原料和手法制作,影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶,炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。

为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发展,让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求,培育顺德双皮奶美食文化品牌,推动顺德特色美食走向全国,顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发,在加强日常监管的同时,将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后,5月11日,《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。

☆(撰稿:介休)

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    • 腾佳☇LV5六年级
      2楼
      时政微观察|从“新”字看改革强军之路☈
      12-25   来自永济
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    • ☉清新果汁LV4大学四年级
      3楼
      天天学习|习主席关注的这支连队与人民军队同龄☊
      12-24   来自河津
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    • 轻翔女郎☋LV6幼儿园
      4楼
      奥运会拯救电影院:30元沉浸式围观“莎头组合”夺冠,最低2人可包场☌
      12-23   来自原平
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    • 洲克LV8大学三年级
      5楼
      消费股业绩集体爆雷,麦当劳星巴克优衣库都卖不动了☍
      12-23   来自侯马
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    • 银阳☎☏LV9大学三年级
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      国盛金控吸收合并材料获证监会接收,国盛证券“曲线上市”再进一步☐
      12-23   来自霍州
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    • 世顺弘LV2大学四年级
      7楼
      粤开证券上半年业绩出炉,投行及私募股权投资收入大跌,靠自营撑住场面☑
      12-24   来自孝义
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