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乐动体育网中新网茂名4月9日电 (梁盛梁晶晶)记者9日从广东茂名市农业农村局获悉,当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破,保鲜时间可达到30天以上。
据介绍,荔枝是岭南的特色水果,深受人们的喜爱。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”正是描述美味荔枝的千古绝唱。然而,荔枝作为世界上最难保鲜的水果之一,“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去”。保鲜难题一直是荔枝产业发展的痛点。
世界荔枝看广东,广东荔枝看茂名。茂名市是享誉中外的“中国荔乡”,全市荔枝种植面积约143万亩,总产量逾62万吨。为了助力茂名荔枝产业发展,去年6月,珠海市向茂名捐赠了“荔枝专用保鲜移动装备”。据悉,这是中国首套热带果蔬减压保鲜设备,它可以让荔枝在存储20天后的失水率低至0.51%,好果率达99.8%,有效延长了荔枝的保鲜时间,为荔枝产业发展带来了福音。
此外,茂名还从运输端抓好冷藏储运水平提升,不仅推进农产品冷链物流骨干网建设,还创新建设了田头智慧小站,荔枝在采摘后一小时之内迅速进入冷库保鲜,进而使荔枝的保质期延长一周,有效解决了荔枝“最先一公里”的保鲜难题。
➔(撰稿:福泉)国际奥委会主席巴赫感谢中央广播电视总台对奥运转播报道的精心准备
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