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不仅如此，许多在社交媒体和网络平台爆火的“网红”美食和热门小吃，也惊喜亮相美食节，为传统美食文化注入新“流量”。同时，西城区支援合作地区的特色农产品，如内蒙古的滑子菇、野生蔓越莓果干等，也让消费者享受到了一站式美食体验。

杏彩平台测速活动现场，来自北京、内蒙古等地的24家餐饮、食品、文创企业相聚在牛街，为各族群众展示了超过300种特色美食和文化创意产品。

今年的美食文化节，不仅“好吃”还“好玩”，在特色文创展区，宣南文化的书籍、文具、文创产品让人们追忆革命先驱，西城邮政带来的邮差宝贝盲盒、邮递员自行车模型、龙墩墩玩偶等，汇聚了生肖和邮政文化。

此外，“和合牛街杯”象棋赛、书画展、数字人民币推广活动等也在牛街街道火热进行，为各族群众带来美食和文化的双重盛宴。(完)(《中国新闻》报 作者 王曦泽 通讯员 邓程 报道)

“今年的美食文化节不仅在传统美食和知名品牌的文化历史展示上做文章，更加入了国潮、热点和文旅融合等元素。”相关负责人介绍，众多久负盛名的中华老字号、北京老字号商家带来多达百种的传统美食和特色小吃。