4188殇情影院

 

4188殇情影院

✶4188殇情影院✷     

4188殇情影院中国三角粽、越南四方粽、印尼蕉叶烤粽......伴随着越南歌曲欢快的节奏,广西南宁市北湖南路社区归侨侨眷围聚一堂,边话家常边制作美食。不一会儿,各式粽子以及东南亚小吃便齐齐上桌,现场其乐融融。

每年端午节,魏朝霞家中必不可少的就是中国传统肉粽和印尼蕉叶烤粽。“比起传统肉粽,印尼烤粽工序要复杂些。”魏朝霞介绍,先用红葱、胡椒、豆蔻等腌制好肉末,加入虾米和干贝炒制,将其包入煮熟的糯米中。

连日来,广西各地组织多样活动迎端午。广西华侨学校组织侨领侨青体验包粽子;柳州市柳城县华侨农场的印尼和越南归侨侨眷共包越南长粽;南宁市北湖南路社区归侨侨眷共同制作各国特色粽。

如今,该美食街开设了20余家东南亚风味小吃店。今年58岁的越南归侨马水琼在此开了一家越南小吃店。她告诉记者,她的父亲在越南过世,为了怀念父亲,留住父亲在时的童年“味道”,她开始学习制作越南美食。

魏朝霞回忆,小时候家中生活艰苦,只有过年时才能吃到糕点。“制作印尼糕点最主要的原料是鸡蛋,父母亲会在年前一两个月,将家中的鸡下的蛋都存起来,以备制作糕点时用。”

“再将糯米饭和肉馅用香蕉叶包成枕头状或圆条状,绑结实后在炭(柴)火上烧烤。”她说,烤好后,外层的糯米略带金黄色,糯米又融入了香蕉叶的清香,口感非常独特。

北湖南路社区归国华侨联合会主席李雅芬介绍,目前,辖区内归侨侨眷有1320余人,其中,以印尼、越南华侨居多。辖区内有原南宁华侨服装厂和原华侨印刷厂,在特殊历史时期为安置归侨而创办的侨资企业。随着企业改制,工人下岗,社区申请开设美食一条街,让归侨侨眷们在家门口开设店铺当老板。

日前,记者走进南宁市区内归侨侨眷最多的聚居地之一——北湖南路社区,在现场看到,随着印尼侨眷魏朝霞将最后一块糕点放入盘中,一个集中国长寿糕、越南春卷、印尼九层糕、泰国椰汁西米糕等各式糕点的“团圆”拼盘就完成了。

“母亲告诉我,等存够100个鸡蛋就能吃到糕点。临近过年,我就数着鸡蛋过日子。”回忆起曾经的艰苦岁月,魏朝霞却一脸笑容地补充道,如今,她在社区美食街开了一家“陈记印尼风味小吃店”,生意十分红火。在社交平台上,由自媒体博主自发拍摄的有关店内小吃的短视频获上万点赞量。“很多外地游客慕名而来。”魏朝霞说。

马水琼在社区端午节活动中制作了越南卷筒粉、越南春卷、越南四方粽等美食。“制作越南粽子,要加入山姜、胡椒等香料,还会放上越南鱼露。”如今,靠着这一门手艺,马水琼生活越过越好。“端午节这几天,越南粽的销量翻倍。”她说。(完)

✸(撰稿:达州)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

35人支持

阅读原文阅读 9947回复 1
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 高迈邦✹LV6六年级
      2楼
      暴雨后家长用海陆两栖战车接娃?假✺
      01-09   来自资阳
      5回复
    • ✻运扬LV1大学四年级
      3楼
      樊振东赛后握紧球拍✼
      01-09   来自眉山
      3回复
    • 华木✽LV1幼儿园
      4楼
      证监会深圳监管局原局长陈小澎被查✾
      01-10   来自雅安
      8回复
    • 中年之选LV6大学三年级
      5楼
      许昕谈王楚钦爆冷出局✿
      01-08   来自崇州
      8回复
    • 尚品源❀❁LV6大学三年级
      6楼
      张雨霏:发烧加生理期我一度想退赛❂
      01-10   来自邛崃
      4回复
    • 广安胜LV9大学四年级
      7楼
      上交所副总经理董国群被查❃
      01-09   来自都江堰
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #张本智和赛中赛后“两副面孔”#

      童装星期

      8
    • #以军空袭黎巴嫩首都南部 中方回应#

      诗宝

      8
    • #陈梦连续两届奥运进女单决赛#

      卓语

      2
    • #曝哈尼亚被提前两月安置的炸弹炸死

      风华花园

      1
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注4188殇情影院

    Sitemap